生日沒什麼好食(好累好累,放了工立即回家休息,等老公放工,在家附近的潮江春買點外賣回家算了),生日翌日老公放假,我也請了半天假,這天的目的地是元朗。
本來想去「天鴻」吃燒鵝脾,但原來店子三時休息,要五時才再開門!時為下午三時半,我已經很疲倦,所以最後決定兵分兩路:我外賣「爽爽麵店」的豬排和醉雞先回家;老公等燒鵝。即係,食物剛煮好最美味,所以在西鐵站先吃幾塊剛煎起的豬排才入閘...
鵝脾一隻免切,老公沒有外賣燒鵝回家給我分嚐,因為回家要一個多小時,燒鵝要剛燒好皮脆肉嫩才好吃啊。
豬排還是剛煎好時好吃,涼了就遜色了。豬排肉質帶點脂肪,甘香之餘肉汁豐富又沒鬆肉粉痕跡,我覺得比大埔的「東記」更勝一籌。不過味道對我倆而言略鹹。這豬排可不便宜,要 $17 一件呢。
「好到底」蝦子麵。不過這麼走一趟真的累壞了,沒吃燒鵝的我晚上也變了鵝公喉!