Saturday, October 28, 2006

發記 vs 潮州邨

發記飯店
地址: 銅鑼灣天后琉璃街向南樓3A地下
電話: 2806-2635

10月22晚突然想吃潮州菜,比較近的選擇是發記,這店是蠻受街坊歡迎的,週末也不容易找位子。其實這店不算是正宗的潮州店,因為也有滑蛋蝦仁、生炒骨、獅子頭等小菜供應。

蠔仔粥,蠔仔個子很瘦弱且味道也不鮮。粥的味道濃,但是是冬菜、胡椒等的味道。


鹵水鵝件,小頭是精打細算的師奶仔,鵝件$50份量多,鵝片$70份量很少嘛。肉質頗腍,但鵝羶味較重。墊底的豆腐沒什麼味道 — 我很愛吃墊在鹵水肉類下的豆腐的啊。

豚丼@味+味

地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心7 樓
電話: 2836 0671
星期日午市休息
http://www.ajitomi.com.hk/

小彭介紹的小店,因為小臣的帶廣豚丼很吸引,所以見小彭說有這道菜,總要來見識見識。

正如小彭所說:「沒有大塊肉, 但係即燒的, 有香味, 有醬汁... 不過唔係十勝帶廣的大塊肉豚丼呀! (同埋可能lunch先有左播) 」
全中,午餐才有,$60,有前菜、湯和豚丼。

當然不能和小臣的那碗相提並論,豬肉不是大大塊鋪滿飯面,而是像作串燒那種小方塊狀。即燒,要稍等啊,有帶甜的醬汁拌飯吃,雖然我也吃不完整碗。

Amigo

地址: 跑馬地黃泥涌道79A
電話: 2577-2202
http://www.amigo.com.hk/

今天中午到 Amigo 吃了十分美味十分滿足的午餐,好開心啊! 5粒星全力推介。因老公不嗜西餐,所以要嚐試心儀的西式食肆,第一時間會想到女友 CK 。繼 Chez Patrick 後,我們的目標是歷史悠久的雅谷餐廳。

歐洲古堡式的裝修,入門有木樓梯上樓,因樓下不常開放,但如家中長者行動不便,可預早通知餐廳作安排坐地面層。