One night @ Delhi

新德里餐廳 The Delhi Club
地址: 尖沙咀彌敦道38-44號重慶大廈C座3樓3室
電話: 2368-1682

和印度結緣在大學最後一年，當時所屬學科辦交流計劃，可選去美加或印度。小頭心想美加大把機會去，反而印度特別且將來未必有機會去，就報了去這文明古國。最後大部份同學選擇了美加，只有我們三個亞洲人（兩個香港女生、一個馬來西亞男生）到印度。我們的目的地是「LV Prasad Eye Institute」at Hyderabad — 我從前讀視光學，做了一會視光師覺不大合適自己，入政府做行政主任又頂唔順，於是再進修轉行。

Hyderabad 是一個小城鎮，我們要從雪梨先到Madras，三更半夜在Madras機場攬著行李坐幾小時等清早的內陸機到此。Hyderabad最著名是買賣珍珠，當然作為窮學生的我們享受不到買靚珍珠的樂趣；沒想到後來Hyderabad 成為一個發展高科技的地方。行李中我們帶了很多蒸餾水、衛生紙（據聞他們不多用衛生紙）、藥物，去之前又打了不少預防針。

去到初期少不免有些少水土不服，肚瀉了幾天也沒大礙。在醫院有機會見醫生診病、作小手術。最難忘跟醫院助理去另一間診所，看她怎樣從剛過身的人身上切除眼球冷藏，以便之後運回醫院作角膜移植。當日極炎熱，我們走來走去找那個身體，做切除的房間也不是設備完善的手術室，最好笑是當日那男同學不舒服，幾經折騰，一開始切除他已撐不下去，要出去嘔吐，整個過程他一點也看不到，之後還吊了幾天鹽水！而我們兩女真是為港增光，全程沒有一點不適嘔心，氣定神閒的看和拍照，晚上還很開胃吃我們的晚餐！

Samosa — 咖哩角，餡有薯蓉、青豆、洋蔥等。油炸食物，多吃很膩，半件起一件止。

12人吃12道菜@權發

權發飯店
地址: 筲箕灣東大街113號壹樓
電話: 25601003


大家試猜一猜這一餐吃了多少錢？街坊飯店，食物的份量多得嚇人，價錢便宜得令人發笑，味道整體來說也不錯 — 總結是好抵食！

馬拉盏炒通菜


XO醬爆田雞煲 — 向來怕吃田雞，因為不熟的田雞帶寄生蟲。寄生蟲可以上腦喎，所以看美女廚房的參加者煮田雞，真替各評判擔憂！

發旅遊夢去日本

換咗啦，換咗啦

雖然老公話應該可以十一月放到假去旅行，不過還是不要太早開心。但是，資料搜集要早些作，所以快快手換購這兩本書先 — 憑經濟日報及U Magazine印花換購：

$20


$18

鐵板燒@松菱日本料理

松菱日本料理
Matsubishi
地址: 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓
電話: 2824-1298

來松菱因為我想吃鐵板燒，而上次去過銀座，就一試別的店吧。在松菱的餐牌中有一欄寫著「日本牛肉」，但香港政府應該還在禁止日本牛肉入口的啊？！同場加影老公和部長的對話：

老公：想請教一下，日本牛肉好像還未被批准可入口？

部長：是的，還未准入口。

Good Names

Caller : Hello, can I speak to Annie Wan? (anyone)

Operator : Yes, you can speak to me.

Caller: No, I want to speak to Annie Wan!

Operator: You are talking to someone! Who is this?

Caller: I'm Sam Wan (someone). And I need to talk to Annie Wan! It's urgent.

Operator: I know you are someone and you want to talk to anyone! But what's this urgent matter about?

金山海鮮酒家

金山海鮮酒家
地址: 油麻地吳松街66號
電話: 23327366

這海鮮酒家位於油麻地吳松街，當然不會是龍皇或海都等的格局，而是較街坊，什至有些人會以「地踎」（踎字又寫錯了！！幸好看了P的回應）來形容（其實環境不算太差啦，老坑火鍋和鴻福火鍋更更地踎）。大伯（老公的大哥）很喜歡到此和隔壁的合興，但我們較愛去太子的福來居 。老坑火鍋呢，要儲夠勇氣再去，不過為了他的美味蕃茄蟹鍋和靚牛肉、蝦丸、墨魚丸，我會再做為食敢死隊。

老爺（Father-in-law）生日飯，一家8大1小1嬰孩。

焗魚腸 — 要趁熱吃，涼了會帶腥味。和油條、陳皮同焗，表面烘的脆脆的，又香噴噴，不過這次味道略鹹。

外籍人士眼中的香港之最

HK Magazine是一本免費英文雜誌，逢星期五出版，可在Great, City Super, 中西區、太古、Quarry Bay的酒吧和咖啡店取閱。認識此雜誌是多年前在銅鑼灣一家kebab店吃東西時發現有免費雜誌看，碰巧那一期是啤酒專輯，而男友（即現時的老公）頗愛飲啤酒，所以不禁細閱起來。那一期還有抽獎，貪便宜的我當然參加了，且居然中獎！結果和老公兩人抬了一箱（24枝，玻璃瓶裝）的Stella Artois回家 — 那時我住粉嶺而HK Magazine的辦公室在中上環區！同樣的好事在約10年後居然重演，去年看另一本免費雜誌bc Magazine又給我抽中一箱（也是24枝玻璃瓶裝）有伏特加成份的lemonade！不同的是這次由銅鑼灣運送回港島東。所以我是這兩本雜誌的超級粉絲。不過bc Magazine好像脫期了好久，網站也不常更新似的。

之前HK Magazine邀請讀者投票選舉一些香港之最，這一期刊出結果︰

• Best Dim Sum: Maxin's, City Hall （外國人的口味）
• Best Bookstore: Page One
• Best Grocery Store: City'super
• Best Hong Kong Band: Beyond （這10年也沒有其他樂隊可取代他們的地位）
• Best New Restaurant: Cru (44 Staunton Street, SoHo, 2803-2083)
• Best Place for a Caffeine Fix: Starbucks
• Best Steak: Ruth's Chris Steakhouse (G/F, Lippo Centre, 89 Queensway, Admiralty, 2522-9090)
• Best Sunday Brunch: The Flying Pan
• Best Wine Store: Watson's Wine Cellar
• Favorite Restaurant: M at the Fringe http://www.m-atthefringe.com

不知大家心中的香港之最又如何？