海都

海都海鮮酒家
地址: 尖沙咀廣東道25號港威大廈1期1座3樓3202店
電話: 2956-2882

七月一日，日間沒有上街遊行，晚上和到北京工作途經香港的哥哥吃飯。各家稻香都滿座，幸好還有海都。

蒜片牛柳粒$48
平常我不愛吃蒜頭（蒜蓉菜式例外），但頗愛吃脆脆的蒜片。牛柳很腍，香口，有少許黑椒調味，但不辣，份量蠻多，相當不錯。


燒肉$48
其實質素很不俗，肉質不韌皮也頗脆，但和龍皇比是較失色。不過龍皇的價錢較貴，份量也較少。

龍皇酒家

龍皇酒家
地址: 灣仔軒尼詩道33號皇悅酒店地庫二層
電話: 28669932

聞說這店的廚部是前利苑班底，而且有Peggy的食評作信心保證，對這一餐是帶有期望的。

冰燒三層肉（$68） - 皮很香脆，而豬肉有豐富的肉汁，很嫩滑。丁方小塊的燒肉，一口一塊，令人不忍停筷。這道菜做得比海都（海港城店）和容記小菜王都要好。


大澳蝦醬蒸豬面肉 - 蝦醬鹹香撲鼻，豬面肉配鹹香冶味的蝦醬，最宜下飯，肉下面的豆腐也非常嫩滑。


蝦粒蟹肉蒸蛋白（應該不是這名字，但我忘記了）- 賣相普通，水汪汪似的，而且蝦粒和蟹肉沒什麼鮮味，但火喉控制得好，蛋白不會蒸過火。
到此店是六時十五分左右，經理仍在訓示各員工，並在講一些奉酒禮儀。隱約聽到「香檳有很多種，有隻鹿仔那種也是香檳...」— 該不會是說中學時代用來作fruit punch那一小枝有鹿仔標誌的汽酒罷！「中國也有出產香檳...」—不是說只有法國香檳區出產的才可叫香檳，其他好像只可稱為sparkling wine嗎？！

看上等人@福臨門

福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45 號利文樓地下3號舖
電話:2866-066

其實這一餐是五月份吃的，但接著一病未平一病又起，總提不起勁回味這次飲茶。

一向覺得福臨門很高不可攀。五月拿了三天假，接連幾天的公假，一心過一個美味假期；因為不外遊，吃的預算就寬鬆點，縱容一下自己罷。加上看肥佬黎在壹週刊大讚這店，說這兒的消費不是大家想像中那麼貴。心想，到此中午飲茶，不吃鮑參翅肚，總不會傾家蕩產吧！

那這兒飲茶消費如何（大約，畢竟是兩個多月前的事）﹕小點$30，中點$35，大點$40。

點心質素 — 少許失望，當然不是難吃，而是沒有驚喜。我們常去西苑（太古店）飲茶，我覺得那兒的點心不比這差，可價錢卻便宜多了。當然，小頭不是食家，可能我「唔識食」，魚翅當粉絲也說不定。