「山地人越南法包專門店」
$33 元一客，麵包可選原味法包、黑麥芽包或竹炭包。這是竹炭包，味道沒什麼特別。麵包即點即烘，又熱又脆。
餡料包扎肉和鵝肝醬，再自選一款食材：豬肉、雞肉、肉鬆或香菇。雖然看來很飽滿，餡料其實不多，味道也嫌平淡。
服務生很有禮貌，也不忘人客要不要下香草或辣椒碎。
因為吃了不滿足的法式三文治，為了令心理平衡過來，又要來「添記」醫病。
「添記」是老牌越南法式三文治店，包只有一款，餡料有嚼肉、扎肉、腩肉和豬手。餡料豐富也吃得出各種食材的獨特味道。物價高漲，現在大號法包 $40，小號法包 $21。仍是我心目中的越南法式三文治店首選。
山地人越南法包專門店
地址 : 炮台山宏安道2-12號宏輝大廈地下9號鋪
電話 : 2660 0119
添記法式三文治
地址 : 佐敦渡船角文苑街26號文耀樓地下C號舖
電話 : 2385-7939
營業時間： 11:00am-12:00am
咦? 我覺得餡料ok喎, 個日我買, 多到爆出嚟, 可能咁啱你個日個師傅出手輕咗
ReplyDelete版主回覆：(10/02/2008 02:52:54 PM)
其實小店不算差，只是我覺得添記更好。吃添記的包吃得出有嚼肉、扎肉，腩肉和豬手不同的味道和質感。這小店的鵝肝醬和扎肉吃了也不大察覺到食材的味道，而食材也是添記豐富一點。