價廉物美@天勺

天勺日本料理
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓
電話: 2833-5377

之前嚐過松島天勺，這次來天勺。天勺定價比松島便宜，和壽司廣、翔太相約。

午市有自選壽司$130，可選中拖羅、海膽、三文魚子，油甘、池魚等等八件，另加卷物六件。卷物只有三個選擇：青瓜，漬蘿蔔和一種自家製的漬物（甜味）。

另有壽司套餐$140，種類由店家訂，但一定有三文魚子和中拖羅。卷物則是吞拿魚和青瓜各一半。我們二人各點了一客。


中拖羅沒有筋，和油甘同樣肥美味鮮。


吞拿和魷魚，魷魚很有光澤，入口有嚼勁但不韌，新鮮，不是那種魂歸天國不知有多久的貨式。


這天還有帶子啊。


三文魚子超大顆，最愛咀嚼時，魚子「卜卜」的在口中爆破而流出甜美汁液的感覺。甜蝦也好鮮甜。


卷物一般。


飯後甜點雪米糍，甜了些。反而那綠茶冰淇淋不俗，帶少許綠茶的苦澀 — 我愛這種滋味。


價錢相宜，對我的口味，飯不會太酸或者太多山葵也握的軟硬適中，所以之後又來光顧了兩次。