西苑酒家

「西苑酒家」銅鑼灣店被譽為富豪飯堂，食物有一定水準，當店名物有爵士湯、大哥义燒、醬燒琵琶鴨和雪影杏汁包。

四喜烤麩有毛豆、木耳、筍片等，帶點甜味的前菜小吃。蠔油雜菇，蠔油味道不錯是好貨色。
  

爵士湯一煲 $268 ，材料豐富有蜜瓜、螺頭、老雞、雞腳、瘦肉等，據說是鄧肇堅爵士的家庭湯水。味道極為鮮甜醇厚，舌頭感到膠質豐富十分滋潤，喝完咀巴黏黏的啊。
  

蒜片西冷牛柳粒（小食） $58，牛柳沒有太梳打化，我覺得香脆的蒜片伴牛柳是不錯的配對，一脆一鬆軟，蒜片香但不會搶了牛柳的肉味。醬燒琵琶鴨半隻 $150 吃過兩次，第一次皮脆肉嫩，肉汁豐沛，香口冶味。第二次有點失準燒的略乾嫌不夠肉汁。
  

柚皮扣鴨掌 $138 - 鴨掌炆的腍滑非常入味，醬汁膠質豐沛很滋味又滋補。家鄉煎藕餅 $88 ，煎的鬆脆又不肥膩。
  

大哥灼菜 $128 ，菜只取最嫩的芯部以上湯灼熟，菜很爽嫩，味道清而不寡。瓦礃頭抽炆雞，豉味香濃雞肉嫩滑，是吃過最美味的豉油雞！
  

這是炒海参，質素頗爽脆，和傳統切塊慢火炆腍來吃各有特色。大良炒鮮奶，蛋白炒的滑溜，下了蟹肉和炸香的瑤柱更添鮮味。
  

陳皮牛肉餅和啫啫生菜煲，比較平凡沒什麼特別。肉餅還是家中老人家親手剢的最好味，酒家食店造的都像用機器絞碎的肉漿，鬆泡泡沒啥嚼勁。
  

雪影杏汁包 ，類似墨西哥包的皮，餡兒是清甜的杏汁一點也不膩口。
  

楊枝甘露雖不是這店主打，可也材料豐富，芒果香柚子不澀，甜湯少甜不令人覺濃膩。
  

這店食物有水準，收費中上，不過洗手間似乎未附合富豪級數！中式食店的洗手間的清潔程度總是差強人意，是人口太稠密？店子清洗不夠頻密？抑或多少反映了國民質素？！

地址 : 銅鑼灣恩平道28號利園二期一樓101-102室
電話 : 2882 2110