池袋 - 回家

2009 年 11 月 3 日

特別鳴謝小臣策劃了一個豐富詳盡的旅程。小卡是一個很樂觀隨遇而安滿有正能量的小女子，小臣一向統領工程項目較著意旅程進度成本控制（時間也是成本之一啊）和有沒意料之外的事情發生影響計劃，我覺他倆一剛一柔一快一慢是絕配的黃甘組合！

這天是東北之旅的最後一天，天氣也還是有點寒冷。早上去了藥房逛，就去「一蘭」吃個早餐。

在店內聽見有廣東話，在比較這兒的拉麵和昨晚吃的怎樣怎樣... 但怎麼你們不說昨晚那店是什麼名字呢！

在有點涼有點餓的早上吃拉麵，幸福。

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在西武逛了一會便向極之期待的米芝蓮二星壽司店「鮨かねさか」進攻。這是一個長篇故事，話說 2008 年夏季去了銀座「久兵衛」感覺很好，這次回程停留在東京，也想帶老公體驗在正統壽司店，坐在料理櫃檯前看師傅表演即搓即吃的感受。當時有三個選擇「久兵衛」、「鮨かねさか」和「鮨福元」。「鮨福元」只在晚上營業，怕在輕井澤行 outlet 未及趕回東京，而且老公覺得晚上還是吃點熱的東西暖胃較好。剩下「久兵衛」和「鮨かねさか」，其實我的第一選擇是「久兵衛」，因為「久兵衛」的織部 5,775円壽司套餐已有活蝦、海膽、拖羅、鮑魚等貴價食材，而在「鮨かねさか」吃十件壽司也要五千円，但只有鯖魚、鰺、赤身、鰹魚、烏賊等魚類，對我這個小家子氣的師奶，當然食材比名氣重要！

可是人算不如天算，致電「久兵衛」訂座時，店方說 2009 年 11 月 3 日是日本公眾假期，該店休息。本來可以到「久兵衛」其他分店，可是就沒有御昼食創業記念感謝としてお昼は2,000円引きの値段になっております，入場費要差不多八千円了！見其他食友對「鮨かねさか」的評價什高，且最低入場費只要五千円，就去見識一下米芝蓮二星壽司店的功架。

如何預約？食友教可請白金秘書服務代為預約，任何白金信用卡卡主都可享用此服務。好了，滿懷期望的午餐，出師不利，離開新橋駅後走錯路，又被人指點走錯方向，終於抵達店子已經遲了差不多半個小時，白金秘書服務也致電找我看我是否甩底！點菜方面，十件壽司 5000 円，十五件 10000 円，廿件 15000。我一早已打算點 5000 円，老公有食力就點十五件好了。雖然如此簡單，我也差點出錯，幸好當時有四位台灣遊客在座，其中一位小姐精通日語，一年來三、四次日本吃米芝蓮店，幫我和師傅溝通。

好了，那到底這店的水準如何呢？老實說，我頗為失望.... 當我把第一件壽司放入口中，嗯...是否我的味覺有問題呢？怎麼，壽司飯是鹹的，一向吃的壽司飯不錯是有醋味，但我可沒嚐過鹹的壽司飯！再吃了兩件三件，都是鹹的，注意，我是說壽司飯是鹹的，雖然師傅有塗醬油在魚類上面，但總不會飯也是鹹的。終也忍不住跟台灣小姐說嚐到飯是鹹鹹的，她說沒錯飯是調了味的。好了，看四周的人客都吃的很愜意，沒半點奇怪表情，而明明我倆的壽司飯跟其他人吃的都是從同一鍋飯搓成的嘛！

魚類的款式如開始所言比較平凡，鮮度不是問題，可也不覺得有什麼出類拔萃之處，而且我的味蕾深受那些鹹的壽司飯困擾。

我認識五位食友都是有識之士很會吃，而他們在這店吃罷的評語也非常好，加上這店就是在 r.tabelog.com 的評分也不俗，所以我也不知是什麼原因我的經驗會如此與眾不同。

我想原因或許是：1. 我不會吃，2. 時也命也，我倆的宿命是每次去較高檔的食店都會遭遇滑鐵盧！3. 負責他們的都不是這次我們遇到的高瘦師傅....

或者大家有興趣看其他人不同的經驗？KC 吃的是晚餐，價錢當然不可同日而語。

那些奇怪的鹹飯，到將吃軍艦和卷物時，終於回復正常了。

可惜，沒帶給老公一個美好的壽司體驗。

飯後趕回西武買了點水果，便要怱怱回酒店拿行李再趕乘 Narita express 到機場。我終於完成了這次東北遊記。

嗱，我只是一個貪吃又不會吃的小女子，食運曲折離奇，信不信由你....！