尋尋覓覓,冷冷清清,悽悽慘慘戚戚;原來星期天很多食肆休息!
La Maison - 中午十二時多致電,電話無人聽
D17 (澳門逸園中心,即前恆和鑽石大廈)- 一時多上到去見大門緊閉
串 炉端燒.鐵板燒 (渣甸中心)- 又是大門緊閉,店子門口的營業時間還大大隻字寫 星期一至日:12:00-15:00;18:00-23:00
最後一時四十五分去了盛八,幸好有開門!
蒸蛋是剛蒸好十分熱燙,內藏雞肉粒、蝦粒和香菇,味道像中式蒸水蛋,質感也算滑。
人氣滿腹一人前定食 $78,燒汁牛肋骨,柚子胡椒豬頸肉和鹽燒手羽先。燒汁有甜味而牛肋骨肉質鬆軟,豬頸肉油脂豐富燒的乾身一點更覺入口甘香。
大盛一人前定食 $68,有鹽燒牛舌,鹽燒黑豚和柚子胡椒雞腿肉。牛舌不會很薄但質感略韌,黑豚肉不會太肥但肉味薄,雞腿肉是最遜色的一種肉類,肉質較鬆散醃了也沒令人留下什麼味覺印象。
肉的質素不及「和宴」和「伊呂波」,但以這個價位來說是表現中上,星期一至五的午市還免加一。
定食還附白飯一碗(當然你不能期望是日本米飯)和冰淇淋(牛奶公司貨色)或汽水,份量是十分充足。不過這幢大廈二樓好像有一家財務公司,樓下和電梯極多印傭出入,很嘈吵和擠迫。
盛八日式燒肉店
地址 : 銅鑼灣怡和街2至6號英光大廈3樓
電話 : 3106 0183
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