莓狩@紐西蘭

平安夜坐飛機，以為有聖誕特餐，原來只是多了一塊薑餅曲奇（金色小盒）。不過我也點了一杯紅酒，平常坐飛機多不會喝酒，因為見餐單上寫的紅酒是師姐生日晚飯那夜，「生記」的少東請大家喝的同一品種。
於是也興起來一杯。這酒味道易入喉，帶甜又不澀，對我的口味。
  

去之前跟大姐說請預備點水果和乳酪在雪櫃給我吃，因為怕聖誕假期超市不開門。於是，黃老太買了車厘子給我吃，好大一顆，比手指公還大啊。40 紐幣一公斤，又大又爽甜而且一定不會被呃稱。

下機時曾問大姐和姐夫現時有沒有草莓摘，想不到他們真的安排了 boxing day 一家大小去莓狩。下圖是約三分一的草莓田，記得一定要摘最紅最熟最大顆的啊。
  

跟日本不同，這兒不是入園放題，而是按重量收費，六元紐幣一公斤。大姐、姐夫，姨甥女和我四人共摘了 5.4 kg。
  

一場來到，也要吃一個真材實料的草莓冰淇淋。質感像乳酪，不大甜，紐西蘭的草莓不像日本種的那樣甜，而這冰淇淋內的草莓粒是冰凍了的雪粒狀，如果用鮮草莓粒會較得我歡心。

之後往一個 macadamia nut farm 吃午餐
  

  

  

  

下圖是 macademia nut 還長在樹上時的樣子。
  

地上鋪滿了 macademia nut 的殼。紐西蘭的夏天不會很熱，早晚都涼像香港的秋天和初冬，只有攝氏十多度，中午太陽高照才有廿多度。
  

新年快樂

新一年祝大家更進一步，在工作和興趣上（不論是旅遊、學日語普通話、飲食、攝影等等）都更努力和享受努力的成果，更重要是大家和你們的家人都身體健康。

除夕沒有外出擠，只在家靜靜的吃火鍋，和老公一齊看電視倒數。加拿大肥牛、海瑞摃丸、桂花蚌、澳洲蝦、粟米和有機菜芯苗，2008 年最後一頓，吃的很滿足！

2009 年第一天，藍天白雲，新年好開始，大家就在晴朗的一天出發，加油！

聖誕快樂

今晚乘機往紐西蘭過一個夏季的聖誕節。沒空往各位朋友的網誌留言，祝各位身體健康，有一個溫馨愉快和平安的聖誕節。外遊的朋友食、玩、浸都開開心心，滿載而歸。

一百元港幣的晚餐

在疑似經濟不景（為什麼是疑似？因為傳謀每天報導說經濟不好陷入衰退，但同事想買新型號的手電，店方說存貨賣清了要放名字在候補名單！友人想去 sabatini、angelini 吃 brunch，店方回覆即日全場爆滿沒有位子！據聞帝苑酒店內的 Le Soleil 有 $88 一位的 eat & go set lunch ，致電詢問回覆已經取消了，現只供應每位 $145 的午餐！）的情況下，以約港幣一百元可以吃什麼晚餐呢？先旨聲明，照片都是上兩個星期的舊存貨，可不是這幾天吃的！

四位可以去「重慶雞公煲」吃兩個肉鍋的套餐，內容豐富，湯底香濃，女孩子該吃得飽。男生呢，可能要來一個白飯伴吃。
  

  

  

  

  

兩位可到「喜客比薩」，用刊在雜誌報章上的買一送一優惠劵，點了一客 9" pizza，可以免費享用同一價值或以下的 9" pizza 一客。咳咳咳，對不起，我倆可真是夠小家又不害臊的！薄底的 pizza，餅底太脆像餅乾，缺了一點 pizaa 餅皮的柔韌和麵粉香。配料也很一般，如果買一送一也不妨一試，正價來吃我嫌貴和不好吃哪。
  

  

一個人嘛，可以到 Pepper Lunch 吃個自己動手的鐵板燒牛排餐，質素也蠻不錯（友人曾說旺角店令人失望，我去的是觀塘 APM 店）。$78 的霜降牛排餐，加 $8 附飲品或麵豉湯，不過麵豉湯很不濟，還是汽水或檸茶好了。霜降牛排的肉質很鬆軟，配一點蜜糖黑椒汁真不賴。燒至自己喜愛的生熟程度就要把肉轉放至蔬菜上，否則鐵板一直烘著恐會過熟和肉汁收乾。
  

另有多款不同套餐如牛小排漢堡，美國特級牛排。牛小排味道和質素也不錯，但我想我是不大愛吃漢堡肉排的。特級牛排肉味較豐厚，但肉質偏瘦吃來較韌。
  

重慶雞公煲
地址 : 油麻地茂林街16-18號地下及1樓
電話 : 2384 0383

Shakey's Pizza Restaurant

地址 : 觀塘觀塘道418號創紀之城5期1樓1號舖

電話 : 2367 1000

Pepper Lunch
地址 : 觀塘觀塘道418號創紀之城5期1樓美食廣場

同步過冬

星期四發燒，退燒後吃了兩天粥，無胃口無食趣且手軟腳軟。星期天是冬至，天氣很和暖，老公又難得放假本來最宜郊遊，可是身體未完全康復很易疲累，只好約朋友們吃個午餐一起慶祝冬至。口淡胃空的我很想喝熱的湯和吃點肉，於是想到吃牛肉粉。

大坑「火車頭」的越南菜可是大有名氣，當日也見到東主李先生。

店子在一時半還是人頭湧湧，沒有吃早餐的我餓得快昏倒，坐下即點了一碗生牛肉河。怕身體未康復吃不了生冷的東西，吩咐小哥牛肉要灼一灼，小哥轉頭即按接示交帶廚房。據老公和友人說這些辣椒粒很讚，辣味很快便滲出，我當然不敢下，只是乖乖的喝湯吃牛肉河粉。這湯有肉鮮味，不肥膩，比「越南站」好；「越南站」的牛肉粉第一次吃還好，再吃覺得湯頭甜的太人工化不自然。有食友喜歡「越旺 pho' 26」 的湯頭有香料味比較有層次，因為我不大愛很濃郁的香料味，反而喜歡這店的牛肉湯較清。
  

再來一客順化豬手湯檬，原來不只有豬手還有生、熟牛肉。我覺得這順化湯檬的湯頭有點紅棗味，可能燒壞了味蕾！湯略鹹，味濃而不醇厚，大家一致贊成牛肉河的湯頭出色得多。豬手沒吃，不過看來豬毛燒的不夠乾淨。
  

軟殼蟹卷，怕油炸的東西太肥膩不敢吃，未能評論。蒸粉卷是店方推介菜式之一，粉皮軟滑餡兒有豬肉碎和蘿蔔絲、木耳絲等，入口清爽，蘸了點魚露吃很開胃。
  

咖哩牛腩可選伴飯或法包，牛腩只敢吃一少口，帶甜不很辣有點牛羶味。法包烘的外脆內軟，比「越南站」那乾巴巴的脆好。另點了一客蒜蓉包，怕牛油太肥膩也沒吃，友人也讚蒜香熱脆。
  

同場加影大坑的無名炭燒雞蛋仔，這雞蛋仔是實心像雞蛋糕似的，皮烘的脆餡兒也鬆軟且滿有蛋香。
  

伯伯常在中華遊樂會對面，近「快樂廚房」附近開檔，有意光顧可在中午十二時至下午三時左右來碰運氣啊。

滿足了口腹之慾，卻又苦了腸胃，之後又覺飽飽滯滯很難消化。回家不知為何又很累，睡了半個下午，醒來胃仍是漲漲的。晚上在老公家做節，只喝了一碗湯和吃了兩塊合共一張八達通卡大小的花膠，三分一張八達通卡的豬舌，一只蝦和幾口節瓜！

今天早上吃了一個麵包，中午吃火雞三文治，晚上也是吃雞肉三文治。看來還要一、兩天才可完全康復。

火車頭越南餐室
地址： 大坑浣紗街11號地下
電話： 2882 8227