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我蠻愛吃越南牛肉粉,有聽見不錯的總想找機會試試,可惜是失望的居多。
米卷$25 — 漲卜卜的卷,餡兒有生菜,一只蝦(沒味道),少許肉,紅蘿蔔絲,香菜和很多很多米粉!雜誌介紹說這米卷味道很清新,如果沒有味道食物可以用「清新」來形容,這卷真的很清新!除了偶而吃到香菜的獨特味道,我只吃到很多米粉(當然米粉有米的味道),唯有蘸同上的醬汁吃。
米卷同上的醬,有點像吃腸粉下的麻醬和甜醬的混合。檯上沒有魚露。
生牛肉河粉$28,湯頭不夠鮮甜,只吃出一個味 — 鹹味,但不過鹹。湯的顏色和浮面的油脂,不知怎地讓我覺得像在叫拉麵!
河粉據說是特別訂製的,樣子有點像粗大的米粉,入口好像不夠軟滑。
這一頓令人失望,最得別的是在越南食店有鹹檸7喝。
I also tried this restaruant, very disappointed. Not as good as the chain
ReplyDeletestores in Canada.
Yes, very disappointed. ETW article also says it's got other
ReplyDeletechain stores in Nth America.