Chez Patrick

地址:中環卑利街26號地下
電話:2541-1401

營業時間: 12:00nn-3:00pm 6:30pm-10:30pm Sunday closed
晚餐： $499(3道菜)/$599(4道菜)
午餐： $149(2道菜)/$199(3道菜)/$249(4道菜)


我是很愛看有飲食文章的雜誌的，不管是中是英是買的還是免費的，因為有很多新食店和最新優惠的資料，但要冒中繕稿地雷的危險。第一次看有關這店的文章就是在小彭所說兩大繕稿飲食雜誌之一的「新ｘｘ」，文中形容這店的超酷monogram wallpaper 和窩釘椅子很有Gucci 味道，唔，對沒有用過任何 L(v) P(rada) G(ucci) 等級數的名牌的我，這沒什麼吸引啦，我又不是吃裝修。不過據說大廚來自里昂，曾在羅馬和法國名食店工作，之前是中環Chez Moi的大廚....，而最最重要是午餐由$149（兩道菜）— $249（四道菜），是小頭覺得可以高攀一次的價錢！

老公不大愛吃西餐，約了女友CK小姐作伴，一人一個三道菜午餐。

餐前小吃，煙三文魚甘香油潤。


香脆熱辣辣的麵包，我好像吃了一整個 — 沒辦法，週末我習慣不吃早餐，一時多應該肚子餓，而且路盲小頭又迷途，出了中環地鐵站就不分東南西北，問途人反被指點去了奧卑利街！走了大半個鐘，出了一身大汁（當天太陽很猛），幸好最後都找到了。


Smoked Herring Salad
蔬菜很新鮮，沙拉油有點芝麻香帶鹹味，配蔬菜不錯，但魚本身是煙燻已有鹹味，所以嫌略鹹。


Grilled Sea Bass
鱸魚的皮弄的很香脆，但魚肉嫌熟了一些，不夠嫩滑多汁。醬汁用咖啡和雞肉煮成，帶甜有些微甘香，幾特別但談不上很美味。


Lamp Chop
CK的羊扒，我不吃羊所以沒有嚐這道，CK評語也是熟了一些，部份肉較韌。



Sorbet
我的甜點，對不大嗜甜的我，雪葩是很穩重的選擇，雪葩作得難吃很不容易罷。三大個很夠份量，芒果、紅莓和熱情果，酸酸甜甜，口味清新而不濃滯。


Chocolate Cake
CK的軟心巧克力蛋糕，她本人很滿意，但我看內裡的巧克力不夠流質，切下去時沒有湧流出來。


3-Course Lunch Set - $199 each. 1 Perrier (750ml) $50, 1 Vitel (500ml) $35.
一入店，急不及待來點冰水，太熱又一身汁，店內好像沒有自來水供應，要了一瓶礦泉水 $50；CK不喝冷飲，點了一瓶Vitel，$35。

食物不算有太大驚喜，當然也不算難吃，但我覺得相比下來 Le Mieux Bistro 真是超值，可惜後者星期六不供應午餐且星期天休息。

可能新開店，大廚Patrick會出來和大家打招呼寒喧一番，在座似乎也有不少他的熟客。

這店要走的無疑是較高檔的路線，連洗手間的小處也不馬虎，給人客毛巾揉手（像酒店一小塊的，用完放入藤籃待洗），洗手液也是名牌 — Aesop。可是，我覺得食物質素還有改進的空間。