各式各樣的 award 貼在門口，這種陣勢什有看頭，正所謂「唔打得都睇得」！來自法國亞爾薩斯的 Jean Georges Vongrichten 在紐約開了好幾間食肆，看旅遊書時已鎖定來這間位於中央公園旁 Trump International Hotel 的店，因為很多好評而且午餐的 prix fixe menu 價格十分親民。
Prix fixe 午市套餐全年的星期一至六都供應，不論在紐約還是在香港，以這價位來說都很吸引啊。
Trump International Hotel 這店有兩部份：Main Dinning Room & Nougatine Dining Room。前者價錢較貴（午餐約 $40 美元），環境較高檔隆重，精打細算的小頭當然選了較平宜迎人的 Nougatine Dining Room。Nougatine Dining Room 有開放式廚房，落地大玻璃窗外是中央公園境，訂座時什至沒有提 dress code，吃得倒也寫意自在。
麵包熱辣香脆，我也忍不住吃了大半個。吃完服務生會再奉上，表妹吃了兩個半包呢。
醒目有禮的服務生，老實說我覺得紐約商店食店的工作人員服務態度很一般，這位是這次旅程中最令人覺得小費是給的最心甘情願的。
老公又不忘來一杯紅酒，看這相片帶詭異的藍綠色可知又沒調好白平衡！
第一道菜 — 湯，碗中先放好湯料，然後把熱湯注入。
小頭和和老公點了魚作主菜，嫩滑的 monkfish 配少許 spicy 的蕃茄汁。不過西式的魚類做法還是不及中式和日式能帶出魚的鮮味。
表弟和表妹點了豬腩肉 — 很後悔沒點這個，半肥瘦的豬腩肉烤的皮脆肉滑，超美味啊，和中式的東坡肉各有特色。
幸好我的紅酒燴梨批和黃糖冰淇淋搶回不少分數，梨肉有淡淡酒香配幼滑的冰淇淋一絕，而且甜味適中。
合桃蛋糕 較硬身我一向不大愛，但香蕉冰淇淋也不錯耶。
四人不用一千塊港元（包括一杯紅酒）可走出門口。
Vongrichten 先生曾在香港開了一間餐廳（文華酒店未重新裝修前的 Vong，現被 Pierre 取代），在近來各星級大師登陸香港之際，據報 Vongrichten 先生也會重臨香江，小頭拭目以待。
No comments:
Post a Comment