祥利冰室

過 50 年歷史的冰室，舊式冰室的格局，設有樓上雅座，不過還沒試過坐上樓。天花板的吊扇似是裝飾品，記得夏天來時也不見有開動。小時的家也有類似的吊扇，現時的家樓底低不適合用吊扇，會有壓迫感啊。


我不大喝帶刺激性的飲品如茶和咖啡，怕喝了會心悸手顛，所以杏霜是不錯的選擇。

祥利最有名是滷水牛展三文治，也只是把滷好的牛展切片夾在兩片白麵包中間，只要牛展好吃就行了。大概滷水牛展三文治是鎮店名菜，要散點不附餐。這特餐其實也不錯，有腸仔、煎荷包蛋和沙嗲牛肉麵。今天的沙嗲醬味道不夠香濃，但牛肉確是不錯，均勻地沾上沙嗲醬的牛肉，肉質腍滑不是下了梳打粉的貨式。


我覺得全店至經典實在是這部收銀機，還在運作中，我的特餐正是 $21。