冬至小桃園

小儀發起的冬至飯局，時為上週溫暖的星期六，地點是我倆都未有機會一嚐的「小桃園」。小儀和 joe 爹先帶大家往相熟的海鮮檔選海鮮。看見新鮮生猛的魚、蝦、蟹，巨型的貴妃蚌，正合時而的蠔，未吃已令人心情興奮。


來流浮山一定一定不能錯過九蝦，極之爽甜，非一般白灼蝦可媲美。我是一個大懶人，所以有點怕吃麻煩的瀨尿蝦和蟹，但這瀨尿蝦的肉很鮮美，令我也不怕麻煩慢慢剝殼享用。


冬季是吃蠔的好時間，蠔肥美飽滿，可是我吃的那只好像有點酸味，幸好之後腸胃沒問題。


貴妃蚌體積巨型，以蒜泥粉絲清蒸，火侯蒸的剛好，很冶味。反而肉蟹的肉質較削，吃來不夠過癮。


多謝小彭和小娜的伴手禮，令人懷念的北海道「菓子工房」甜點！