Sunday, June 21, 2009

安歌煎餃、鹽焗雞翅膀

午餐吃了王將餃子,這次煎的過火了!
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晚餐弄了上次 BBQ 大受好評的鹽焗雞翅膀,劉太的做法簡單又好味(咦,看清楚原來劉太還教要下一點糖,下次下次...),早一晚醃了,晚上把所有雞翅膀放入烤箱。雞皮金黃香脆,味道都滲入肉,老公也大讚。天氣炎熱,今天整天都待在家中,不過為了環保和省電,只在吃晚飯時開了冷氣,睡覺時才開好了。
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2 comments:

  1. 餃子係唔使反架, 得一面焦焦地咋嘛!
    版主回覆:(06/27/2009 04:19:22 AM)
    因為,只煎下面好像上面的皮偏軟不夠脆...><

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  2. 其實假日日頭番到屋企即刻沖個凍水涼都可以唔使開冷氣好耐.
    版主回覆:(06/23/2009 03:05:04 PM)
    凍水涼?!真係好少沖,小娜好勇氣好體魄!

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