伊勢神宮、松阪牛

2009 年 4 月 10 日

早飯比平常的日式旅館供應的燒魚、味噌湯和豆腐鍋早餐豐富，因為有昨晚留備的活魚刺身和龍蝦頭作豪華版味噌湯。吃那數片刺身時才想過，昨夜吃了一半才請主理人冷藏留待今早吃，會否出現問題？幸好，我沒因為吃隔夜餸而食物中毒！
      

今天的行程是到訪伊勢神宮和往松阪吃松阪牛。伊勢神宮有二千年歷史，其獨特的建築樣式其他神社不得仿傚，以前什至有日本人一生中必要到伊勢神宮參拜一次的說法。伊勢神宮分外宮和內宮，外宮供奉的是掌管五穀豐收的豐受大御神，而內宮則供奉天照大御神。天照大御神象徵光照大地的太陽，傳說是日本皇室的祖先（皇帝要國民甘心聽命臣服，總有說是受上天差遣，是什麼天神後裔等等的故事）。神宮有每廿年搬家一次的傳統，名為式年遷宮，原因無從考究，新宮位置就在舊宮旁。下一次第62 回式年遷宮儀式，將於2013 年進行，有心來訪的不妨在時間上配合。
  

本地人進入神宮參拜前會舀水洗手和漱口，我想是象徵潔淨自己罷。
  

見有一隊穿白衣戴黑帽的神職人員
  

抬著一個木箱往內宮進發（令我聯想到聖經舊約時代，祭師們抬約櫃）。內宮就在石級上，過了鳥居便不准拍照。即使登上石階也只能在一排木柵前遙望紗簾遮擋著的內殿。
  

神宮有山有水有樹有花，不失為安靜心靈的好地方。
  

別了內宮，記著要到おかげ横丁逛逛，充滿古樸風味的街道和建築物上滿是遊人，有大大小小的食店、商店，一定可吃個夠買個夠。我的目標卻只有一個 - 買豆腐冰淇淋吃。
  

因為接著要往松阪吃牛，加上豐富的早飯還未完全消化，所以不敢盡情吃喝。對甜點一向興趣不大，就是伊勢名物赤福（紅豆沙裹著麻糬）也不能引起我的食慾。
  

橫丁附近景色也不錯
  

轉頭回來「豆腐庵山中」門前已堆滿人！是時候乘公車到近鐵站往松阪，我老是看不懂這時間表，不過公車班次很密，總之耐心在站前等就是了。
  

松阪吃牛的名店有一金一銀：「牛銀」和「和田金」。「牛銀」只供應すきやき、汐ちり、水だき (しゃぶしゃぶ)，而且ご来店は2名様からのご来店とさせて頂きます（最少二人光顧）。
我對日本牛肉的喜好是：網燒 > 鐵板燒 > しゃぶしゃぶ > すきやき，所以除了人數不足，「牛銀」的食物類型也不適合我。至於「和田金」嘛，店名已經告訴你消費金額會好"金"（香港俗語，指消費高昂）！經一番研究，鎖定去「一升びん」（在途中看劉鄧的行程也計劃去「一升びん」更加強了信心）。

「一升びん」有多間分店，原本是打算去最近近鐵車站的平生町店，只是.... 店子舊和面積小不是問題，在香港更地痞的食店我也去過，但要命的是店內沒有空調！當天陽光普照，穿著抓毛衛衣的我行入店中已一額汁，店內一個人客也沒有，歐巴桑開了一個小烤爐給我，我對著烤爐背脊開始冒汁，在連風扇和抽油煙機也沒有的烤肉店中吃烤肉，我怕會成為第一個吃烤肉途中中暑暈倒的港燦！仗著自己面皮厚又不懂日語（即使歐巴桑說開爐收費淨飲雙計也不明白）即當機立斷向歐巴桑告辭。看雜誌上的相片「一升びん」本店門面不俗，應該有空調罷！
  

本店果然有空調，人氣也旺盛，當店員安排我入座時，一轉頭居然看到劉氏伉儷，真是有緣千里能相會！餐單就掛在壁上，沒相片沒食物模型，幸好有劉太的英明指引，點了美味又便宜（950 円）的松阪牛ハラミ，肉質鬆軟加上香甜的味噌醬，一碟已可伴一大碗白飯！
  

劉氏伉儷走後，沒有了日語達人幫忙，吃了一碟燒肉又意猶未盡的我看著餐單茫無頭緒。最安全是安歌同一款肉，不過我又想嚐新，但嚐新之餘又不想太冒險選太貴的以免中地雷損失大...嗯，不如選 700 円的ホルモン，不會日語的我也大概知道這些字是片假名，好像是英文拼音，於是請店員讀出 - hormone？！天啊，不會是牛睪丸、牛鞭罷 店員見說不通，寫了漢字給我 - 牛腸！不愛吃牛腸，那要同是 950 円的牛並肉好了。可惜這牛並肉不大好吃，兩邊各有厚肥脂已經沒多少肉吃，而肉質帶韌也有少許臊味。
  

旅程中幾乎每天都吃草莓，昨天在outlet 和桃取沒吃，今天要吃個夠。松阪除了牛肉，還有小津安二郎紀念館和松阪城遺跡。
  

一對外國情侶携手在櫻花樹下漫步，很浪漫溫馨啊！櫻花燦爛，不過花無百日紅，花開花落都有定時。
  

這整幢樓都是「和田金」，很有氣派啊。往松阪站前再買一盒草莓。買了近鐵五天pass，附三張特急車票換領劵，第一張用了由名古屋往鳥羽，第二張就是這程由松阪回名古屋，第三張嘛，因為太急趕遺失了在松阪站票務處！
  

還好趕及上車，吃點草莓定驚。這晚住ホテルサンルートプラザ名古屋，多謝團友們幫忙把大行李送到酒店，我才可輕裝上路遊鳥羽、伊勢和松阪。房內提供免費無線上網，但酒店大堂上網和打印需收費。收拾行李時發覺不見了電子機票，雖然理論上航空公司該有紀錄，但為免生枝節，厚顏的港女還是到附近的東橫上網預訂座位和打印登機証...！
  

之後去了逛高島屋和松坂屋百貨公司超市，兩間比較價格之下有所決定，明天會出手。因為太累，沒有精力去覓食（加上事先沒有做功課，不知道吃什麼好），胡亂買了點牛乳，半額刺身和水果。
  

行了很多路實在極疲累，浸一浸人造湯有助入睡。