Sunday, December 6, 2009

有食運下@福來居牛記

「牛記」是老公最愛的小炒店,在市區要吃海鮮的話,這店的水準高而價錢合理,是我們的心水推介之一。午餐時和攞命伉儷提起,攞命伉儷也有興趣一試小臣心目中的星級食店,決定晚上同來延續好食運的一天。


白灼花螺,「牛記」沒有辣酒煮的做法,只會白灼。


較罕見的琵琶蝦,以上湯燴,肉質和龍蝦相似。


薑蔥炆頭腩,老公的摯愛,這天的頭腩多肉,肉質爽彈,薑蔥炒的香口冶味,沒令大家失望。


椒鹽白飯魚


我很愛吃的豉油王煎中蝦,蝦殼也脆卜卜,蝦肉鮮彈,豉油味香濃,好吃!


來「牛記」也多會往斜對面的「永合隆」買一條炭燒豬腩骨,這晚碰上剛燒好熱騰騰的豬腩,香嫩多汁。這天果然有食運!


福來居(牛記)海鮮飯店
地址 : 太子基隆街 4-6 號
電話 : 2394 4418


1 comment:

  1. 食到肚滿腸肥.
    版主回覆:(12/06/2009 02:44:17 PM)
    邊有呢,咪咁誇張,你仲有大把本錢

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