順德漁鮮酒家

星期一晚和小臣小卡的晚餐例會，這店的燈光很奇怪，拍的照青青黃黃的很難看，我只有一個免費的相片修葺軟件而自己的執相技術也很普通，所以相片的色調仍是怪怪的！

點了人家食評大讚的鯪魚球和藕餅，鯪魚球上檯時大家都嚇一跳，份量十足，一共有十二大顆！鯪魚球的魚肉很有彈性，絕不是粉雷雷的貨色。味鮮，涼了也不會腥，蘸一點鹹香的蜆介醬十分滋味。

藕餅相比下便遜色，其實是鯪魚肉混了香菇粒和蓮藕粒同炸，蓮藕不多。不過兩款炸物都很乾身，入口不會油膩。

西洋菜唐排湯，老火湯熱騰騰，夠火候醇厚，清甜滋潤。份量足夠每人三碗。

烏糟走地雞，就是走地雞半隻和大頭菜、紅棗同蒸。雞肉結實有彈性果然是走地雞，不過我個人稍嫌生粉下多了令醬汁過稠，除此之外是近期難得的好雞一味！

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道467-473號建德豐商業大廈閣樓及1樓
電話 : 2572 2000