伽倻韓國餐廳

今天中午來「伽倻」吃午餐。港島區最抵食的韓式午餐當然是「莊園」的無敵 $68 兼不設加一炆牛肋骨定食，不過「莊園」的午餐沒有燒牛肋骨。這天，就是專誠來吃燒牛肋骨定食（$109）...

湯有牛味，不過都懷疑有些少師傅...

三小碟前菜（「莊園」有六小碟啊）

美味的燒牛肋骨，脂肪不多，吃來不會太膩滯；當然脂肪不多肉質就不會很鬆軟，不過也不會很韌很難嚼。定食還附咖啡或茶，當我剛把一大箸飯放入口中，服務生就問我要什麼餐飲，好不容易答了她 coffee，還未吃完飯咖啡便來了。咖啡很夠熱，可是飯後來不是更好嗎？待我把飯和菜都吃掉，咖啡恐怕會待涼了。清掉牛肋骨和飯，把筷子放下一會呷口湯，服務生很快的想收掉盤子，可是我還未吃前菜（對，為怕牛肉涼了不好吃，我先吃牛肉和飯，前菜一點也不未碰）！很有衣食的我終於把所有盤子上的食物吃光才請她們清掉桌面，如果店方在這些小節上也注意一下會令客人感覺舒服一點。去過好幾家韓式餐廳如「純子」、「莊園」和這「伽倻」，覺得他們的服務都較粗枝大葉不夠細心，或許是我運氣不好罷。

地址 : 銅鑼灣羅素街8號6樓
電話 : 2838 9550