這晚來東大街，一來「安利」已經打烊，二來也想嚐新，就來了「王林記」。印象中「王林記」也屹立在東大街多年，應該也有其點本事罷。先來一碗淨魚蛋，魚蛋不會粉腍腍有魚味又不會很多味精，個人口味而言比「安利」的魚蛋好吃，魚片就愛吃「安利」的多一點。
灼鮮牛肉豉油王撈粗麵，鮮牛肉的質感爽的像下了梳打粉，不過未致很嚴重的梳打化，還是「郁香園」的灼鮮牛肉無添加靠得住。豉油王撈麵，第一口麵懷疑有點鹼水味，但再吃又不大覺！麵帶嚼勁又不會太硬，吃完也沒胃疼；豉油比「安利」的鹹，我個人較喜歡「安利」那帶點甜的豉油味。
店家自製的辣椒油香而不太辣，下一點來撈麵更滋味。
這切腩肉質腍不為韌肉味不俗，只是份量較少，$23 一碗，但「華南」$26 一碗的牛腩河牛腩的份量多三分一呢。
地址 : 筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號舖
電話 : 2886 0068
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