美好時光（上）

病了一個星期，容易疲倦，味覺遲鈍，不過病之前的週末過的十分充實...

3 月 6 日星期六下午，跟小臣小卡去了扦腳

因為小臣小卡是熟客，所以當天還有波叔自家煲的去濕茶享用。扦腳前會用暖水浸腳，水中會因不同時令加入不同的材料，這天用的是玫瑰花、菊花和茉莉花，花香瀰漫一室。

我是第一次讓人修腳甲，心情也有點緊張，波叔下刀時不敢正眼望著。只是波叔技巧熟練，扦腳時沒有一點痛楚不適，當然也不會見紅！修完甲去了死皮浸了花湯，感覺一雙腳掌的皮膚很輕軟，有點捨不得站在柔軟的腳掌上行路！因為晚上還有約會，所以要先行告退。

雖然那個星期三頭暈，但星期六我居然不怕暈船去南丫島吃海鮮... 事緣一眾食友去年八月往南丫島探訪其中一位食友的家，晚上在「大興」吃了一頓美味超值的海鮮宴讚不絕口再三回味，這次蒙食友 Victor 和粉絲會會長安排再辦一局，我自然不想錯過；而且因為要預訂食材，臨時失約的也需付費，我這精打細算的小師奶當然不會賠本！

那到底食物質素如何呢？嗯，質素是不錯，但以 $410 一位來說可以更好，不過席上各人談笑風生美酒佳餚（我沒喝酒，只是喝豆奶），也是一個愉快的晚宴。一向都十分感謝食友們義務籌辦晚飯聚會，花時間精力和店家商討價錢和菜單；人家又沒額外收益，吃到美味超值的當然高興，偶而有店家失水準做的菜不好吃，人家也是受害者，所以參加每一次飯局我都不會有不滿出怨言。

椒鹽鮮瑤柱，我不懂鮮瑤柱和帶子有什麼分別... 椒鹽味不太濃不會蓋過了帶子的鮮味。

清蒸鮑魚，略韌，豉味淡薄，即使我也覺味道寡了一點。

個子蠻大

豉油皇中蝦，豉油味香而帶甜，蝦肉結實。

薑葱焗蠔，蠔味濃郁，火候剛好，肥大的蠔咬下去肉嫩多汁。

真材實料絕不欺場的鮮拆蟹肉羹

每一口都吃到鮮美的蟹肉

鎮江骨

清蒸海青班，肉質很實淨，不知是肉質本身如此還是蒸過火...

炒蟶子，蟶子體積小又炒的過火，很韌。

魚肚鮮菇扒菜膽，冬菇厚身炆的又腍又入味，魚肚我覺得入口偏油膩，還是花膠好吃 ^^

很濕的揚州炒飯，不過配料叉燒和蝦仁新鮮美味

馬拉糕。當晚上菜十分快速，七時十五分開席，八時半已經吃完，不過晚上的船期較疏，要到九時半才有船回中環，這也好，我不用擔心回程時暈船嘔吐 - 獲利回吐！

大興海鮮酒家
地址 : 南丫島榕樹灣大街53號地下

吃喝買遊大西北

生日沒什麼好食（好累好累，放了工立即回家休息，等老公放工，在家附近的潮江春買點外賣回家算了），生日翌日老公放假，我也請了半天假，這天的目的地是元朗。

午餐

薯仔忌廉湯

老公的特級牛柳

服務生提議半生熟

我和攞命嫂（入去大西北，怎可不和攞命嫂打招呼）的焗海鮮

一場來到大西北，要買點名物

仲有蝦子麵餅

攞命嫂帶紅色米芝蓮人行街市

本來想去「天鴻」吃燒鵝脾，但原來店子三時休息，要五時才再開門！時為下午三時半，我已經很疲倦，所以最後決定兵分兩路：我外賣「爽爽麵店」的豬排和醉雞先回家；老公等燒鵝。即係，食物剛煮好最美味，所以在西鐵站先吃幾塊剛煎起的豬排才入閘...

我不是獨食，老公都有份食

為了消磨時間，老公去了洪水橋

飲奶茶

巴閉，繁忙時間限坐 45 分鐘

金牌奶茶王 $11

終於讓老公等到了

鵝脾一隻免切，老公沒有外賣燒鵝回家給我分嚐，因為回家要一個多小時，燒鵝要剛燒好皮脆肉嫩才好吃啊。

今天的收穫

豬排還是剛煎好時好吃，涼了就遜色了。豬排肉質帶點脂肪，甘香之餘肉汁豐富又沒鬆肉粉痕跡，我覺得比大埔的「東記」更勝一籌。不過味道對我倆而言略鹹。這豬排可不便宜，要 $17 一件呢。

「爽爽」醉雞半隻 $100

「好到底」蝦子麵。不過這麼走一趟真的累壞了，沒吃燒鵝的我晚上也變了鵝公喉！

病假

昨天休病假在家，一早去看了醫生，其中一種藥姑娘說先吃兩塊餅才吃，家中沒餅就吃兩塊老公幫我預先買定的白麵包，也喝了一杯葡萄適。誰知吃了藥反胃（其中一種還是胃藥！），躺下便覺胸口鬱悶。接著手提電話響起...

女：請問是否x 小姐

我：係

女：我們是陳 x 華醫生醫務所來雹

我心想：作死，係咪打來話俾錯藥我呢，豈有此理食完仲辛苦過未食...

女：唔好意思，你先生幫你登記時沒有填你的身份證號碼...

噢，原來無咁易派錯藥！

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下午頂唔順去洗手間扣喉，嘔完才覺好一點... 不久工人按門鈴說要暫時用膠布封著我家的門，之後門外便響起奪命電鑽聲...

電梯旁的磚牆那些磁磚星期天拱起了，通知了保安部，都估他們會盡快行動

為免磁磚塌下來，整道牆的磚大部份都拆下。請問土木工程師小臣，道牆看來有沒有結構性潛在倒塌危險？

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躺著又睡不著，晚上很肚餓，終於吃了一個橙。老公取消了晚上的飯局回家看我...

食了這回魂粥才回復點體力。嘩老公咁好煲粥俾你，好感動呢 - 且慢，老公係唔識煲粥嘅，我預先浸了瑤柱，請他回家前在百佳幫我買袋米返來，才有米煲粥。係呀，米吃完沒買，家中無米過年大吉利是呀。

又病了

喉嚨痛，周身痠軟，發燒.... 我唔想病呀！

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3 月 8 日

嗚嗚，昨晚發燒，今朝睇醫生，食完藥好反胃，嘔吐了兩次，不單吃藥前食的白麵包和葡萄適，真係連黃膽水都嘔埋！仲加埋附近單位裝修，走廊道磚牆要拆的電鑽聲。瞓低反胃，坐起身心悸手震，我只有一個願望 - 身體健康...嗚嗚

 

LaVilla 38

星期六來了吃午餐，因為友人說有180度海景。$198 午餐水準也不錯。

烘的外皮熱脆內裡鬆軟的麵包，對在下午一時半才有一點東西下肚的我來說，怎能不好吃呢！

頭盤是意式雜肉沙拉，一片煙三文魚，一片風乾火腿（偏鹹）和一片風乾腸（很肥）。

奶油粟米湯

主菜有雞、魚、羊或牛選擇，西餐的雞和魚多不好吃，我不愛吃羊，那只有選澳洲 M9 和牛肉眼排。脂肪成份高的牛煎熟一點，把油份煎走一點，所以要 medium。肉質很鬆軟有肉汁和油脂的甘香，肉味淡薄。蝦不夠新鮮肉質不夠結實有彈性。

火候和味道不錯

甜點本是巧克力慕絲配香草冰淇淋，友人不愛巧克力慕絲，小哥問了廚部可轉為 tiramisu。Tiramisu 質感較濕潤，我不大欣賞。

以我的口味而言，這巧克力慕絲的巧克力味不夠濃郁也略甜。

開揚海景

話說訂座時我指定要做窗旁的檯，到達餐廳時服務生把我帶到一張位於角落的檯，正正對著角落的柱子，海景給阻隔開了一大截（唔係咁呀），問他可否換到角落旁景致較好剛好沒人坐的那一檯，服務生說已經有人訂了，最後給我極力爭取坐了另一張沒有人預訂而沒有柱子阻礙景觀但位置較偏側的一檯。器量狹窄的我當然留意那張已預訂的檯子後來有沒有人就坐，結果再有一對男女到來，又是結帶到角落座位去。那張已預訂的檯一直至三時午市完結也沒有人坐，真不明白店家為什一定要把這檯留著不給人客坐。

其實我好肯定以前我曾經到過這餐廳，不過那是幾年前，當時餐廳名字好像是 Poison Ivy。

因為吃了脂肪成份高的牛排和甜點，下了決心去游水，可是晚上的香茅豬排河粉和超肥的蒜茸牛油雞翅膀轉眼間就把十二個塘消化掉！

地址 : 銅鑼灣謝斐道393號新時代中心38樓
電話 : 3151 7125

五號仔要生性

去年三月某星期一無端端頭暈手震，一早計劃下班後游水然後和小臣小卡吃晚飯的連串節目也要放棄，而當天匯豐銀行在收市後的 U 盤競價時段被技術性擊倒至 33 元低位。

這星期一 5號仔公佈業績之後大跌六元，星期三一早起身好暈，洗完面刷完牙還是要爬上床休息，九時多致電回公司請病假。結果昏昏沈沈睡了大半天，中間吃了一個火腿蛋包和喝葡萄適（多謝老公買的儲備），晚上七時多再睡醒才總算不再暈頭轉向！總結昨天吃了一個包、五顆磯燒帶子和一個橙，喝了大半瓶葡萄適。

5 號仔，請你生生性性不要再跌，我唔想再頭暈腦脹...

可能頭暈和5 號仔的股價不是直接掛鉤，不過相信普羅大眾的主觀願望都係想佢生性！

皇之家大姊小籠包

上次和老公被對面的串燒吸引了過去，臨時改變主意沒光顧這小店，今晚和小臣小卡再來，大有驚喜。

川味牛筋 $2x，炆的不夠腍，中心還是韌韌的，而且內裡也不夠入味。

醉雞 $2x，酒味夠但又不會過濃變苦，薄薄的雞皮下帶少許透明啫哩，雞肉沒有鮮雞那麼結實但不會鬆鬆散散，不錯吃。

小籠包 $12 兩只，最少要柯打兩只，但也可柯打3、4、5、...只。夾起，湯汁下墮令包子呈吊鐘型，皮沒破鞦韆測試及格。一口咬下去，豐沛的湯汁濺入口內，湯汁鮮味（對我而言味道偏濃但不致過鹹）不肥膩，皮也不厚不硬，三人一致通過這家做的更勝頂太豐的「鼎泰豐」小籠包。一人兩只意猶未盡，立即再追加 ^^

必吃推介第一位：蘿蔔絲酥餅超讚！在 facebook 見食友大讚這蘿蔔絲酥餅，坐下連忙查看餐單，可是找不到有這點心，追問服務生，回覆說這點心須預訂.....呀，我一心要來吃的呀，幸好小哥幫忙問廚部，有材料可供應，立即訂三只。大家欲免向隅，記得要預訂。超讚的酥皮鬆化不油膩，餡兒的蘿蔔絲蘿蔔味濃郁香甜多汁。

雖則蘿蔔多汁但酥皮沒變腍，仍很乾脆。

雞湯煨麵，很少吃煨麵，因為較喜歡吃帶點筋道有嚼勁的麵條，煨麵卻是偏腍身的，小卡說這麵及格。

食友也讚蔥油餅好吃，於是又點了一個三人分嚐。蔥油餅也很酥化，不過蔥油比較濕和油膩。

薑茶湯圓 $12 兩顆，薑茶有點酸不會欣賞。湯圓皮軟糯帶點嚼勁，芝麻餡香但略甜。買單每位 $80 。總結這晚，澱粉質類水準高，價廉物美，值得推介。

地址 : 佐敦吳松街122號
電話 : 2755 5090