小臣介紹的火鍋店,位於登龍街,人氣十分旺盛。
手切牛肉,有點少韌,但肉味不俗。
半隻醉雞,加送雞子。雞子第一次吃,灼熟了的雞子內裡滾燙,小心。雞肉也嫩滑,只是醉雞和皮蛋芫茜湯底的化學作用不算很配合融和。
雜菇新鮮乾淨,份量多。
鱔片新鮮有光澤,入口爽脆,不俗。
超讚手打墨魚丸,彈牙結實好味。
不要少看這韮菜餃,皮很薄灼熟後皮變了半透明,韮菜很甜很鮮味又多汁,另一推介。
追加一碟特級肥牛,一看雪花紋和顏色已經知道是好貨色。肉質嫩滑軟腍,入口無渣,只賣 $88,必食必食萬勿錯過。每人 $170,合理消費,物有所值,環境舒適,服務良好,可以再來。
地址: 銅鑼灣登龍街31-35號
電話: 2573-0552
這是好店,夏天過去,就會再去。
ReplyDelete版主回覆:(06/07/2007 06:03:28 AM)
哈,夏天吃火鍋又真的是有點駭人!
想不太貴又坐得okay的話,金海閣是我的首選.
ReplyDelete版主回覆:(06/10/2007 11:09:36 AM)
是真的不錯,小臣好介紹。