中國菜@紐西蘭

12 月 27 日星期天，早上和黃老太、大姐一家去教會，祟拜後教會有聚餐（每個星期天都有聚餐，可給教友們聯誼分享，若有盈餘也作為教會的收入），大姐焗了兩隻大火雞。大姐問我想在教會吃，還是去飲茶，我選了去飲茶。雖然紐西蘭和澳洲地理上很接近，澳洲的中菜水準比紐西蘭高得多，味道好之外菜也做得較精緻。紐西蘭的中菜較粗糙，不過在紐西蘭吃東西很放心，食材天然，沒瘋牛症沒添加奇怪的化學品。

大姐弄的火雞，賣相很不俗，她家的廚房設備齊全，有個大烤箱，兩個大雪櫃一個冰箱都塞得滿滿的，廚櫃內的乾雜貨也一大堆，我想他們就是足不出戶，家中的存貨也可吃一個月（如果沒過期的話）！我們去了一家叫「別不同」的店飲茶，那牛肉球是超巨型的，每顆都像 ping pong 般大！
  

其他點心塊頭比較正常。
  

味道也還可以，比前天晚上在「新城」的好吃。在「新城」吃過梳打豬排，油膩得很的蒜泥粉絲蒸蠔（連黃老太也說蠔不新鮮帶苦味），我差點要 certify 紐西蘭的中菜不及格！復活節來為黃老太賀壽那次，也曾在離紐西蘭的早上在「新城」飲茶，質素也是很不濟，下次我一定記得避免去這店！
  

離開紐西蘭前的一晚，黃老太執意要請我吃龍蝦，不愛外出吃飯（外面的館子下的油較多，易發胖）的大姐也屈服了。不抱什麼期望的這晚反而有驚喜。點了一個四人套餐，加一個豉汁蒸帶子豆腐。如果我不是去了洗手間一定會阻止加點一道菜，紐西蘭的中餐份量很多，一道菜有香港兩碟的份量啊。套餐有燒味拼盤，上湯龍蝦伊麵。龍蝦的肉質很實淨，不過味道不錯也很新鮮。
  

蔬菜，蜜汁豬排
  

飯後菜館多會送甜湯。套餐明碼實價，這一頓吃了 $194 紐元，沒有茶芥加一等雜費，而且白飯任添，大家也習慣不給小費。香港的消費對他們來說很高，加一後又要給小費也不合理。
  

大姐他們移民去紐西蘭算來也快廿年，他們生活很純樸，不講究打扮消遣，我想紐西蘭寧靜簡樸的生活和寬廣的生活空間才是他們的那杯茶。黃老太的生活也不錯，每星期參加查經班和老人團契，有自己的朋友，教友常常探望她帶她出去玩和行街購物（黃老太每個 月有一千紐元的老人生果金，所以很捨得花錢，不過不用羨慕紐政府慷慨，因為大姐姐夫每年三分一人工都用來交稅），姨甥女也很照顧婆婆。一家人齊齊整整，健健康康，吃得飽穿得暖，真的很感恩！

雖然往紐西蘭的機票貴（很少有特價），但每次黃老太見我和大哥一家去探望她都很興奮開心，花錢也花的很有價值，令我卻步的反而是那十一個小時挺累人的機程！