豚角煮、古勞豉炆雞翼

某晚吃了一個不大滿意的豚角煮，我立下宏願要煮炆豬腩。達人說的很對，豚角煮最重要是用一塊靚的肥瘦相間的五花腩...而我當然不懂買，所以這是偏瘦和韌的豚角煮！

達人割愛送了我一瓶古勞豉，我又試著跟小卡的方法弄一道古勞豉肉豆炆雞翅膀。古勞豉果然比一般豆豉鹹香，天氣熱所以下了一只小辣椒提味，這菜淘飯吃一級棒。

飯後果是韓國草莓。雖然很想吃抺茶冰淇淋，但要克制....