失而復得的 BBQ 事件

去了不少日本三大，在五月初一班朋友到訪香港三大科技中心之一香港科學園（請不要問我其餘兩大在那裡，我也不知道...）。想不到，在此發生了驚心動魄的失而復得事件...

  

科學園原來環境不錯呢，泊車也不貴（首小時六元，之後每小時兩元），只是沒有車要倚靠公共交通工具會較麻煩。
  

很有紅館開演唱會的感覺，彭彭堂的經理人可以考慮安排...

之後去了有海景的地方 BBQ
  

結合了建築學和物理力學的創意爐上爐，沒有這僭建架構，魷魚、鮑魚、飯團也不知該怎樣燒...

清酒煮鮑魚

很美味

BBQ 也不要忘記均衡飲食啊：有魚（大眼雞）有肉（雞全翼）有蔬菜（大磨菇）和澱粉質（飯團）。還有鹽焗雞中翼、清酒煮蜆、蒜蓉（明太子）多士、鹽燒魷魚、牛油粟米/雜菇....不能盡錄。大家不斷深造燒烤學，在食材和調味上愈來愈有創意。