華豐藥業保健藥療營養湯（又名媽媽好原味湯）

十幾宇的食店名，也真是第一次見！

雜誌介紹這很有住家菜風味的店子，見在開飯網的食評也不錯，就和小臣小卡在某個星期一晚飯局來此。門口就像一個住宅單位，不過貼了很多報紙雜誌的介紹文章。雖說是「members only」，致電訂座時倒沒被招攬入會。

店名有十一個宇之餘，還有別名！

每位惠顧滿 $xx 元（忘了是 $30 或是 $50）可免費享用是日神秘湯（！），又可加錢點其他湯品。小卡點了什麼大山地湯（還是牛大力？忘了，總之是特別材料），我比較保守，點了花膠響螺湯。湯果然是十分家常風味，沒味精，也沒撇油，味純色沉厚夠火候。當然以這個價位，不要期望貴價食材很多....

酒味豉油味香濃的玫瑰豉油雞，雞肉也很嫩滑，而在今時今日，不要指望吃有雞味的雞。

蒸肉餅比不上土瓜灣的「九記」，肉質不夠鬆化，肉餅纖薄所以肉汁不夠豐沛，勝在肥瘦均衡不會太肥，而味道也適中。

全晚最差勁的蝦米粉絲煮節瓜，節瓜沒煮透很硬身也沒什麼味道。別以為這店躲在商廈中沒有人知道，當晚也座無虛設。小店價錢相宜，少油清淡，一試也無妨。

地址：尖沙咀加拿芬道33-35號發利大廈4樓3號室
電話：2312 2581