Monday, September 28, 2009

臥虎藏龍的大坑

大坑銅鑼灣道浣紗街一帶漸發展成一個美食小社區,就是在「皇仁舊生會」和浣紗街短短一小段的銅鑼灣道已有三家泰式食店,當中以「金龍泰」最細又最地痞,只是不要小看它環境一般,人氣卻不弱。


蝦餅其貌不揚但肉質爽彈也有鮮味。



全條上的鹽燒烏頭咀內塞滿了香茅,魚肉滲出美味黃油,伴魚同上的醬汁酸、辣、香、鮮俱備,只嫌魚燒的略乾了一點。




冬蔭公湯酸、辣平均,而且香料帶出豐富層次,湯料的草菇片沒丁點腥味,而蝦也肉質結實不是全無味道的冷藏貨。



最後來一客蝦醬炒通菜,有鑊氣,菜炒的青嫩而蝦醬很冶味又不會死鹹。
加一杯龍眼冰,一杯青檸梳打,買單才 $180,抵食推介


吃飽飯沒事幹的閒人兩名去了「千口甘」看看八卦八卦,見門可羅雀而餐單也不是很吸引,又走了去「小甜谷」視察情況,「小甜谷」差不多滿座,但上星期天才吃過而且還是很飽,所以八卦完又走了。期間還去了「民聲」門前,見每檯檯面都有一座小山形鹹蛋蒸豬肉;嗯,找天也要來會一會這名物。閒人結果去了銅鑼灣換月餅行超市,看見「糖百府」門前人山人海群情洶湧,膚淺浮誇的我倆幾乎加入排隊,只是估計門前的人數恐怕要排半個小時,還是下次罷...又或者到西灣河該沒那麼多人。


地址:大坑銅鑼灣道 96號A地舖
電話: 2578 5932


2 comments:

  1. 計劃去大坑的民聲吃肉餅,不過要等秋涼~~
    版主回覆:(09/21/2009 10:08:30 AM)
    係呀,你提先醒起連民聲門前我倆也有去八一八。我都好有興趣去吃那個日出西山型肉餅...

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  2. 哈哈, 當晚閒人2人都有去民聲睇人食肉餅呀! 以o個晚天氣加支大啤, 都應該ok嘅!
    版主回覆:(09/28/2009 03:42:29 PM)
    真係唔係大頭提起都醒唔起要講座肉餅山...

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