巧遇@仔仔小廚

仔仔小廚
地址: 銅鑼灣天后清風街1號
電話:35800636


啫啫雞煲，菜如其名熱辣辣的上檯，菜煮的香味四溢，在煲內吱吱作響，聲音和香氣令人食慾大增。可惜煲內的豬肝煮得過熟，有少許韌。


水蟹粥，同場加影小頭的玉手，這樣看我也不算很肥，至少沒有麒麟臂。如假包換足一只蟹，但這小蟹嫌不夠鮮味（或許少一點粥會比較夠味）。好懷念澳門誠昌飯店的鮮甜美味大份量水蟹粥，不過聽說大師傅已轉往峰景餐廳。粥也算綿身夠火侯。


南乳炸腩排，用腩排所以不韌。有南乳味，炸的不大脆但不油膩，水準尚不錯。


店子小小，人客可不少，當晚是星期六晚十分滿座，街坊捧場是信心指標之一。食物質素不俗，但樓面的那位阿哥態度不大積極，沒有熱心招呼介紹之餘，求求其其的指一張檯給我們坐又一早聲明遲點人多要搭檯（這點我理解也沒有反感，不過說話的方式和語氣可以客氣些），問他問題他也答得敷衍了事，倒見他常走出店外張望，不過又不是招攬街客。

這晚巧遇我的推拿師傅，孫師傅大有來頭，他會少林易筋經，推拿的功夫很好，人也很友善風趣。他與另一位師傅夜工後同來，既有緣就一起同坐。

飯後老公對孫師傅很另眼相看，因為小頭是一個路盲，即使是去過好幾次的地方也不一定找得到，所以他見孫師傅兩人雖失明但認路不比小頭差，缺陷不影響生活和樂觀的性格真很令人敬佩。