彭慶記

地址： 跑馬地奕蔭街25號地下
電話： 2838-5462

彭慶記是另一間我們常光顧（特別是請朋友食飯）的食店，因為水準穩定、好吃、價錢很相宜。由於跑馬地有不少藝人居住，這店常有藝人光顧，店名也常在娛樂版出現，我們也曾在店內見過徐濠縈。

推介蒜香雞（$90），雞的個子不大，但肉質嫩滑，皮又香脆，有蒜香非常可口。


大良炒鮮奶（$78），蛋白和奶炒得香滑不油膩，碟上沒有多餘的油漬，份量很多但不會用很多炸米粉墊底來充撐場面，有很多鮮甜彈牙的帶子粒。美中不足是炸好的松子入口有少許油膉味。


火腿汁鵝掌（$108），鵝掌和香菇炆的軟腍入味，鵝掌有膠質，吃完嘴巴也黏黏的，感覺到皮膚也受到滋潤。


啫啫蝦醬通菜煲（~$48），差不多每檯都點，用熱砂鍋炒香上，蝦醬香氣襲人很冶味但不過鹹，菜炒得青嫩沒有出很多水，份量也挻多。


其他推介有士多啤梨生炒骨，炸蟹箝和燉湯。

店子面積不大，檯與檯之間蠻親蜜，而且廚房出菜的速度驚人，試過擺滿一檯，正是「食都食唔切」，估計是店方希望做多兩轉客。開瓶費$50 一瓶。