Tuesday, February 19, 2008

牛肉烏冬

小Q遲放工,近來又很凍,與其出去食,不如煮烏冬!

六時多在 city'super 見翡翠螺和美國安格斯牛肉質素不錯,如果等老公放工要逛至九時多,把心一橫買食材回家作懶人料理。


烏冬包裝上的指示是日文,只好按有限的漢字和半桶水廚藝猜想烹調方法,烏冬有嚼勁牛肉鬆軟效果不錯,老公很滿意。


近來喜愛以乳酪伴水果作甜點,乳酪亦可代替沙拉油,感覺上較為健康。

2 comments:

  1. 烏冬是我最愛, 香港有citisuper真係好.
    版主回覆:(02/27/2008 04:04:26 PM)
    citysuper 的貨品質素真不錯,但我都會去埋 sogo,apita 等格價。

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  2. 聽說吉之島十蚊店的烏冬水準也不錯, 也有讚岐鳥冬的. 好些在sogo也有售... 都係聽番黎.
    版主回覆:(02/22/2008 02:20:46 PM)
    係喎,好少行吉之島,可能都有意外驚喜,多謝提醒。

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