我是個八卦、貪小便宜、常發白日夢之餘胸無大志的小女子,愛尋找美食。我家是集狹小、膚淺、懶理、破舊、混亂、積塵等六短的「兼六家」。我不懂說嚴肅的人生大道理,只會談生活上的芝麻綠豆小事,文筆普通且錯別字連篇,不介意的話請進來喝茶閒聊。我不會吃更不是食家,只分享一點吃的主觀感受而已,並無參考價值,踩了地雷可不要怨我啊。
在每天上上落落一千點的驚濤駭浪的日子,人們不敢買又不敢放,街頭巷尾的老中青人士都在談論是否適當時候入市。我不是股神,只覺在此時,可能還是吃下肚子的東西最實在,所以是入(食)肆時機!
沙溪燒米鴨,皮很薄沒有多餘脂肪,燒的脆卜卜,咬下去卡察聲響。肉仍嫩滑保留充足肉汁,高水準。
雞煲翅,湯頭奶白色,味道濃鮮有火腿鹹香,翅的份量十足。
山瑞裙炆鴨掌,膠質豐富,炆的又腍又入味。翠玉瓜炒豬爽肉,普通略欠鑊氣。
擂沙湯圓,皮搓的煙韌有嚼勁,麻蓉澎湃,很不錯。
No comments:
Post a Comment