Tuesday, January 26, 2010

佳寧娜潮州菜

上次余師兄在「佳寧娜」辦的飯局要返工錯過了,這天和老公兩人來吃,好味。


滷水鵝件,鵝肉軟腍入味,墊底的豆腐也軟硬適中夠味道。吃了不同館子的豆腐,覺得「阿鴻小吃」的最嫩滑不過滷水味沒滲進豆腐。「兩興」的滷水豆腐則最硬身而且偏鹹。


炸蝦蟹棗有鮮味,蟹棗還見有絲絲蟹肉。


近來最滿意的煎蠔烙,蛋皮有蛋香,蠔仔多又沒金屬味。


服務生還在上檯時即席把蠔烙分切好。服務很好,換碟很頻密態度也很好。買單 $28x,價位合理,可以再來。


地址 : 灣仔告士打道151號國衛中心1樓
電話 : 2511 1282


1 comment:

  1. 吾...潮州菜, 好耐無食, 下次見面就呢間啦!
    版主回覆:(01/24/2010 09:41:08 AM)
    好呀,小儀姐唔放飛機一定得

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