Tuesday, December 25, 2007

糖不甩(險些)殺人事件

「盛記」位處中環,是碩果僅存的大排檔之一,這是真的排檔,沒有鋪位,桌椅都擺在街上。


不同款式的小菜,價錢相宜,最貴的也不超過五十塊。


啫啫雞煲,豬肝厚身熟而爽口一點也不乾韌,雞塊也滑。


椒鹽骨香脆,但很肥膩,很多油剩在碟上。


嘩,鑊撈蝦仁炒蛋!炒得黑黑的蛋,很倒胃口,蝦仁不新鮮好像還有點腥。這道菜,不及格。


涼瓜炒牛肉,不過不失,牛肉沒下太多梳打粉不致毫無質感,可以加點分。


飯後往「玉葉甜品」吃馳名香草綠豆湯,起沙的甜湯足料夠火侯,清甜滋潤。


灑滿椰絲和芝麻的糖不甩,糖不甩軟糯煙韌,我嫌略甜。我其實不愛吃椰絲,原以為糖不甩上是灑花生碎!椰絲太零醉,吃的時候給嗆倒,椰絲哽在喉嚨,差點給哽死發生糖不甩殺人事件。




盛記大排檔
地址:中環士丹利街82號對面(近嘉咸街)
電話:25415678

玉葉甜品
地址︰中環伊利近街,近荷李活道66號側2號檔
電話:2544 3795

4 comments:

  1. 吃這些東西真是要超小心呀!
    版主回覆:(12/26/2007 02:28:54 AM)
    我下次一定不吃灑滿椰絲的東西!

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  2. 想問下版主, 你介紹既盛記同玉葉甜品確實地點係邊呢? 我唔係香港人, 所以唔係好清楚, 希望可以指點.
    版主回覆:(12/26/2007 02:42:08 AM)
    不要客氣,地址已補寫在文中。希望你在香港享受到不同特色的美食。

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  3. 個香草綠豆沙真係唔錯, 我平時好少食綠豆沙架!
    版主回覆:(12/27/2007 01:33:35 PM)
    昨晚的甜了一點,我頗愛那點點的香草味。小時候,媽媽只會煲一種甜湯給我們吃,就是綠豆湯。我們不是廣東人,所以不怕綠豆"涼",但綠豆在小Q的爸爸眼中有如禁藥,效力有如寒冰掌!

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  4. 我尋晚碗紅豆沙都好甜......
    版主回覆:(12/27/2007 03:26:54 PM)
    一個甜美的結束也不錯啦 ^^

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