Saturday, June 14, 2008

唔好影.嚇得我

在藍屋附近的小店「嘉鳳」,當店名物為車仔麵和豬扒飯。據雜誌說超過 30 年歷史,主理人是年過 70 的盧先生。雜誌介紹說:小店堅持材料新鮮,不用雪藏貨,味道有保證。配料中以大腸和魷魚最受歡迎,很多時 2:30 已售罄。另外辣汁每天早上 5:00 開始炮製,辣中有咖哩香,嗜辣者必試。


點了麵,坐下拍照,拍自己碗麵無人理我。拍了兩張煮麵的阿伯,都無人干涉。
吃完麵站起來想再拍兩張環境照,突然聽到有人大聲喝:唔好影!
嚇得我!換了另一位男士煮麵,在店門口打理其他事務的阿伯喝完,對我怒目相向,心慌慌的我低頭小聲說了句「不好意思」後快快逃跑。

我是否做錯了?

不是因為被人喝完不甘心,個人口味來說這車仔麵質素普通而已。
油麵不夠筋道嚼勁,很易碎很散。紅腸質感有點粉,炸魚腐角有點像片頭也不錯。魚蛋不夠彈牙,不過頗有魚味也可以。點了小辣,辣汁不夠香味道只有辣欠缺層次。車仔麵嘛,我還是覺得晏頓街的立食「車仔麵之家」最好。


還很有火的老伯。


地址:灣仔石水渠街66-68號地下
電話: 2574 8335
7:30am - 4:30pm

1 comment:

  1. 呢一間
    我細個時每食必肚痛 =.=
    版主回覆:(06/16/2008 03:23:13 PM)
    大個還有吃嗎?會否抵抗力強了點沒問題?
    幸好吃了沒肚子疼,否則除了心靈受創還要肚子受苦就划不來。

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