川麻辣燒烤專門店

坐進店子內，坦白說初步印象麻麻，小店只收現金，不供應免費熱茶/水，有加一收費...好一個日式串燒店的模式，不過食物水準又是否比得上日式串燒（當然日式串燒店的水準也很參差不齊）？

先來雞翅膀 $10、雞軟骨 $10、牛舌 $18 各一串試探虛實。
吃第一件牛舌 - 中伏！有我討厭的某種香草（食友說是 cumin 小茴香）的那股怪異肥皂味！問小哥啡色的香草是什麼，他說是孜然粉，可是我在佐敦的「重慶燒燒烤專門店」和北角「青藏牛肉麵」吃的孜然烤肉都沒這種肥皂味啊！不過不論這是什麼東東，請廚房不要下，否則我要買單走人啦。

紐西蘭羊架 - 沒吃，老公說不錯。

和佐敦的「重慶燒燒烤專門店」一樣供應hoegaarden 生啤，hoegaarden 味道清淡我蠻喜歡。

調味的辣椒和沙茶醬，因為烤肉本身的調味已很足夠，所以沒有需要添加。

沒有了那股肥皂味，食物好吃多了，雖然鹽也是下的重手了些少！
安歌雞翅膀，還有豬頸肉 $10 和牛仔骨 $18，牛仔骨雖偏熟可幸一點也不韌，店家也細心的把牛仔骨切開了方便我們分嚐。

鱔 $25 有少許泥味，不過仍算燒的皮脆肉嫩，油脂甘香。
豬腩肉 $10 - 又乾又老比我的面皮還韌，不行。

再安歌雞翅膀和羊架，雞翅膀的皮燒的不很脆，但肉質嫩滑，而且價格相宜所以我倆一再安歌。

索性也帶老公去見識「麥兆記」的雲吞

奶茶滑有茶味有水準

店子的歷史

小巧散尾的雲吞

不大覺得餡兒有豬肉，似乎是全蝦肉餡，稍嫌湯下多了胡椒太搶味。

同事去東歐旅行，這是用期洛伐克其中一個溫泉的溫泉水造的餅。餅質感像夾心威化皮，餡兒不知是什麼但對我來說太甜了 >_<

川麻辣燒烤專門店
地址 : 天后銀幕街27號永安苑地下B舖
電話 : 3165 1296

麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵
地址 : 天后電氣道74號B地下
電話 : 2989 1638