Tuesday, September 26, 2006

巧遇@仔仔小廚

仔仔小廚
地址: 銅鑼灣天后清風街1號
電話:35800636


啫啫雞煲,菜如其名熱辣辣的上檯,菜煮的香味四溢,在煲內吱吱作響,聲音和香氣令人食慾大增。可惜煲內的豬肝煮得過熟,有少許韌。


水蟹粥,同場加影小頭的玉手,這樣看我也不算很肥,至少沒有麒麟臂。如假包換足一只蟹,但這小蟹嫌不夠鮮味(或許少一點粥會比較夠味)。好懷念澳門誠昌飯店的鮮甜美味大份量水蟹粥,不過聽說大師傅已轉往峰景餐廳。粥也算綿身夠火侯。


Saturday, September 23, 2006

補償@今村

SUSHI IMAMURA
壽司處今村
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道 523-527 號恆和鑽石大廈 16 樓
電話 : 2836-0056

上星期在原澗受的心靈創傷久久未能平復,正所謂在何處跌倒就要在何處起身,所以日本料理的心債亦要由日本料理償還。這天不容有失,選了各無名小友大讚的今村。

壽司(八件手握加小卷),烏冬和天婦羅套餐,超值價 $108。

鱆紅魚,深海池魚。

Monday, September 18, 2006

非常失望的午餐@原澗

原澗
地址: 銅鑼灣新寧道1-7號新寧大廈地下
電話: 2882 8616

本打算到 Sergio 吃 pizza ,但臨時改變主意,來原澗見識一下, 老是去壽司廣和湖舟有點悶,誰知就闖禍了。

松花堂弁當$188。餐單的介紹好像很豐富,什麼也有一點。事實上真是什麼也有一點。


燒鯖魚,魚大概在瘦身,談不上肥美之餘更可以瘦骨嶙峋來形容,味道還可以。

Wednesday, September 13, 2006

再來串燒@嵐川

Arashigawa Yakitori
地址: 西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下G舖
電話: 2817 7885

這間店是朋友近來的推介,說價錢非常便宜,且有西環南蠻亭之美譽。老公去過一次也覺得不錯,今晚帶小頭來試試看和正宗南蠻亭比較比較。

一坐下也有一碗爽甜的蔬菜條蘸麵醬。


星期一至四,六時至八時是優惠時段,有十來款特價串燒供應,包括最便宜$8/串的銀杏,最貴$15/串的牛舌和牛柳。牛舌有種濃郁的牛羶味,有嚼勁,有肉汁不乾韌,但略嫌下黑椒多了點。

Saturday, September 9, 2006

生日夜宵@南蠻亭

南蠻亭
地址: 銅鑼灣新會道6-10號京城大廈地下A舖
電話: 3118 2500

昨天是老公的快樂生辰,由於老公要上課至晚上十時,所以我倆只好吃夜宵慶祝。由於兩人都吃了一點東西(不然撐不到十時多,小頭肚子餓沒有能量很容易發脾氣的啊),不太餓,對要到那兒吃夜宵很感苦惱。看了小臣那大鮪腩鐵火丼的照片後,心癢癢的想再到湖舟還我心願,但原來老公另有打算,要帶小頭到南蠻亭。

肚子餓吃串燒的話,會不知不覺吃了很多,令錢包大出血;這天肚子半飽,十一時也不該吃太多,免得睡眠時難消化,吃串燒不失為一個明智的選擇。

坐下即奉上一碗新鮮爽脆的蔬菜,蘸麵醬吃十分可口。

鹽和麵醬,其實我不知兩者的用途,但麵醬和蔬菜同吃味道不錯呀。

Tuesday, September 5, 2006

跟六叔去壽司德

壽司德 Sushi Toku
地址:尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2樓B室
電話:2301 3555

早前六叔入醫院治療肺炎引起各大小傳媒機構的關注,出院後的活動也有不少報章的報導,八卦的小頭從這些文章得知六叔和張小姐等友好來光顧這店,各位身家豐厚又懂享受生活,這店的質素應該不錯罷。

照例又來吃午餐 — 不能常常到日本料理店吃晚飯,會破產的啊!到達時是一時多,壽司吧只有一位日本客人,有點擔心,難道今天選了一間地雷店?既來之則安之,生死有命,食運由天,就和老公各點一客特上壽司定食($200)。


拖羅有少許筋,但仍不失肥美,稍嚼即溶化而釋放鮮味可口的魚油脂。蛋卷甜而不膩,質感鬆軟,不像大部份店做的太過結實。

Monday, September 4, 2006

改觀@東寶小館

東寶小館
地址: 北角渣華道市政大廈2樓
電話: 2880-9399

年前曾到東寶吃晚飯,可是當天的感覺很一般,覺得這店名氣過大,一直沒有興趣再來。這天想不到去那裡吃晚飯,因時間尚早(此店人氣旺盛,遲到一定排長龍),就再給它一次機會。

據說是這店首創用冰凍飯碗喝酒 — 有點梁山泊英雄豪條的氣勢。當然不能喝酒的我只有看老公豪飲的份兒。


特別推介菜式,墨汁炒墨魚意粉底($65)。墨魚入口已覺很新鮮,加上有少許蒜蓉和香草調味,倍感冶味。美中不足是墊底的意粉沒什麼味道。女士們要有心理準備,吃的時候咀唇和牙齒會給墨汁弄得黑黑的啊。