蓮園小廚

蓮園小廚
地址: 灣仔堅拿道西15號
電話: 2892-2333

跑馬地名店蓮園新開，主打小炒的小店。星期三晚第一次來，剛好星期一至四有特價小菜，每道$28。即使正價的小菜也是$32元起，最貴的蝦也是約$70。

特價小菜一之沙薑雞。例牌份量，質素尚可，不致毫無肉味，當然這價位不能要求嫩滑味濃的鮮雞。


特價小菜二之京都骨。一上檯就嗅到醬汁那股濃郁酸味（不是腐壞了的那種酸，而是醋的那種酸），因自己有敏感牙齒，所以很怕會咬得牙關酸軟。一咬之下，味道又出奇的不賴，甜酸調得適中，而且肉排也沒有太多梳打粉，下飯的開胃菜。總覺得很多食店莫名其妙，什麼肉也下點梳打粉（牛肉也勉強可說是怕熟了會過韌），令到肉質鬆散毫無嚼勁肉不似肉！

巧遇@仔仔小廚

仔仔小廚
地址: 銅鑼灣天后清風街1號
電話:35800636


啫啫雞煲，菜如其名熱辣辣的上檯，菜煮的香味四溢，在煲內吱吱作響，聲音和香氣令人食慾大增。可惜煲內的豬肝煮得過熟，有少許韌。


水蟹粥，同場加影小頭的玉手，這樣看我也不算很肥，至少沒有麒麟臂。如假包換足一只蟹，但這小蟹嫌不夠鮮味（或許少一點粥會比較夠味）。好懷念澳門誠昌飯店的鮮甜美味大份量水蟹粥，不過聽說大師傅已轉往峰景餐廳。粥也算綿身夠火侯。

補償@今村

SUSHI IMAMURA
壽司處今村
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道 523-527 號恆和鑽石大廈 16 樓
電話 : 2836-0056

上星期在原澗受的心靈創傷久久未能平復，正所謂在何處跌倒就要在何處起身，所以日本料理的心債亦要由日本料理償還。這天不容有失，選了各無名小友大讚的今村。

壽司（八件手握加小卷），烏冬和天婦羅套餐，超值價 $108。

鱆紅魚，深海池魚。

非常失望的午餐@原澗

原澗
地址: 銅鑼灣新寧道1-7號新寧大廈地下
電話: 2882 8616

本打算到 Sergio 吃 pizza ，但臨時改變主意，來原澗見識一下， 老是去壽司廣和湖舟有點悶，誰知就闖禍了。

松花堂弁當$188。餐單的介紹好像很豐富，什麼也有一點。事實上真是什麼也有一點。


燒鯖魚，魚大概在瘦身，談不上肥美之餘更可以瘦骨嶙峋來形容，味道還可以。

再來串燒@嵐川

Arashigawa Yakitori
地址: 西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下G舖
電話: 2817 7885

這間店是朋友近來的推介，說價錢非常便宜，且有西環南蠻亭之美譽。老公去過一次也覺得不錯，今晚帶小頭來試試看和正宗南蠻亭比較比較。

一坐下也有一碗爽甜的蔬菜條蘸麵醬。


星期一至四，六時至八時是優惠時段，有十來款特價串燒供應，包括最便宜$8/串的銀杏，最貴$15/串的牛舌和牛柳。牛舌有種濃郁的牛羶味，有嚼勁，有肉汁不乾韌，但略嫌下黑椒多了點。

生日夜宵@南蠻亭

南蠻亭
地址: 銅鑼灣新會道6-10號京城大廈地下A舖
電話: 3118 2500

昨天是老公的快樂生辰，由於老公要上課至晚上十時，所以我倆只好吃夜宵慶祝。由於兩人都吃了一點東西（不然撐不到十時多，小頭肚子餓沒有能量很容易發脾氣的啊），不太餓，對要到那兒吃夜宵很感苦惱。看了小臣那大鮪腩鐵火丼的照片後，心癢癢的想再到湖舟還我心願，但原來老公另有打算，要帶小頭到南蠻亭。

肚子餓吃串燒的話，會不知不覺吃了很多，令錢包大出血；這天肚子半飽，十一時也不該吃太多，免得睡眠時難消化，吃串燒不失為一個明智的選擇。

坐下即奉上一碗新鮮爽脆的蔬菜，蘸麵醬吃十分可口。

鹽和麵醬，其實我不知兩者的用途，但麵醬和蔬菜同吃味道不錯呀。

跟六叔去壽司德

壽司德 Sushi Toku
地址:尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2樓B室
電話:2301 3555

早前六叔入醫院治療肺炎引起各大小傳媒機構的關注，出院後的活動也有不少報章的報導，八卦的小頭從這些文章得知六叔和張小姐等友好來光顧這店，各位身家豐厚又懂享受生活，這店的質素應該不錯罷。

照例又來吃午餐 — 不能常常到日本料理店吃晚飯，會破產的啊！到達時是一時多，壽司吧只有一位日本客人，有點擔心，難道今天選了一間地雷店？既來之則安之，生死有命，食運由天，就和老公各點一客特上壽司定食（$200）。


拖羅有少許筋，但仍不失肥美，稍嚼即溶化而釋放鮮味可口的魚油脂。蛋卷甜而不膩，質感鬆軟，不像大部份店做的太過結實。