佐敦馬拉松接力賽

突然興起去「堂記」，「堂記」粉絲雖然吃了晚飯也豪氣的來參加佐敦馬拉松接力。為免撲空，記得「堂記」只在晚上營業而且休星期天。(photo by 小Q）


這店只賣腸粉和粥，但隔鄰的檔主會經常走來叫賣：煎釀三寶、糯米飯、鹽水雞翅膀。各位檔主也似乎默許食客點不同店子的食物享用。




和「堂記」相鄰有另一小食店和糖水檔，夜了氣氛更熱鬧。(photo by 小Q）


Q頭來一客菜乾鴨腎豬骨粥，菜乾香豬骨大塊肉質腍粥底綿，比北角的「王記糖水」更勝一籌。(photo by 小Q）


來「堂記」當然要吃腸粉，是即點即製的布拉腸粉。只是，這個有點不對勁，皮厚不夠滑不夠熱又不夠薄，難道「頂太豐」事件重演？不過恐怕沒有部長肯只蒸一條給我們鑑賞！(photo by 小Q）


幸好再來的魚片豬肝腸粉收復失地回復水準，晶瑩剔透的腸粉皮，餡兒隱約可見，清鮮的芫茜魚片和爽嫩豬肝是這晚的最佳配對。


緊接著，對「添記」有濃厚興趣的四號選手加入接力，四號選手又來一碗粥一碟燒鴨腸粉，腸粉果然不負所望，似乎也是愈夜愈精彩，客人愈多愈有水準。


住在附近的五號選手加入接力，又來一碗粥一碟燒鴨鮮蝦腸粉。蝦比想像中新鮮，沒腥味之餘也頗爽脆。




最後來一碟牛肉豬肝腸粉結束初賽，牛肉看來很生鮮，沒怎麼烹調過的樣子，不大對我的口味。


之後兵分兩路，長途重量級的挑戰「老趙」吃越南牛肉河粉。湯濃肉嫩，小Q喝了大半碗肉湯但一點也不口渴，真材實料。(photo by 小Q）


其他輕量級選手挑戰「添記法式三文治」，店內賣很多東南亞罐頭食品，但店內電視在播大陸電視台節目，店子的對面正是「老趙越南餐廳」，究竟我們是去了河內抑或是上了深圳呢？


主理人把法包放入焗爐烘的又香又脆，加入嚼肉、肝醬、豬手和腩肉並醋漬蘿蔔絲和青瓜絲，嗜辣的可要求加入切碎的小辣椒（是真的很辣喲，三思而後行，後果自負）。我嘛，就是洒在蘿蔔絲上的胡椒粒已令我嗆著了！

 
兩個多小時的馬拉松接力賽至此飽餐結束，各選手又一次擦新個人紀錄，多謝大家熱烈參與！

堂記腸粉專門店
地址 : 佐敦渡船角文匯街26號文景樓地下C號舖
電話 : 2710 7950

添記法式三文治
地址 : 佐敦渡船角文苑街26號文耀樓地下C號舖
電話 : 2385-7939
營業至晚上十二時