不想煮飯，懶惰的我研究斬料策略 — 北角的「阿鴻」各式滷水肉類和涼拌小吃配「勝利小廚」的海南雞和泰式滷水豬脾，銅鑼灣「清真惠記」的燒鴨、咖哩搭「海記」的叉燒....諮詢老公後選了第二條路線：
「清真惠記」的燒鴨，半隻 $75。曾在店子吃剛燒起熱騰騰的燒鴨，人間美味之一，推！
上湯柚皮一大盒 $25，我喜歡吃腍一點，而且這味道對我來說濃膩了一點（不是鹹）。
想不到「海記」的叉燒不比「再興」遜色，這份 $20。據聞「海記」的師傅以前在「清真惠記」打工，後來自立門戶，所以賣的食物有點相似，如燒鴨、柚皮、咖哩羊/ 雞等等，當然最重要的分別是在「清真惠記」不會有豬肉的菜式。
清真惠記
地址 : 灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市鵝頸熟食中心1樓5號
海記燒臘飯店
地址 : 灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市熟食中心1樓3號舖
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