雜記

「Jenny Bakery」的杏仁片和鳳梨卷。杏仁片很香脆，鳳梨卷外層鬆化，餡兒還可見絲絲鳳梨，不過經加工後欠鳳梨本身的天然清甜。

「膳食小廚」年內開枝散葉，分店卻統統名「榮式燒雞扒」以招牌菜作招徠。燒茄子味清淡，不過蘸了醬油也不難吃。
  

燒雞扒第一轉保持水準皮脆肉嫩，第二次追加的燒的不夠香脆。聞名的雞藕天成，雞扒拼藕餅，藕餅是藕茸混了豬肉粒搓成一團去炸，不大吃到蓮藕，味道和賣相都只是一般。看來還是只點雞扒好了。
  

「順豐排骨麵」的醉雞不夠入味肉質也不夠嫩，溫度也嫌冰了些少。上海人台灣人稱排骨的即是香港人說的豬扒，上海式的排骨帶甜味，不是每個人都喜歡。這碟排骨嫌炸的乾了一點。
  

擔擔麵也是不過不失，這店說好談不上但又不算差，只是要吃的店子很多，好店不嫌百回吃的店子也有好幾間，再來的機會不大。

主打豬扒的「阿一豬扒酸辣米綫」，餐牌上的句子有心思。

招牌豬扒酸辣米線，除了豬扒和米線，還有青瓜絲、炸花生、酸辣料（酸菜、花椒、芹菜粒），炸花生非常香脆好吃，平常不吃花生的我也忍不住吃光了。豬扒沒有梳打化，份量又超多，抵食。不過該下了味精，吃完有點口渴！
  

老公的牛肉米線，牛肉也有驚喜，沒有梳打化的肉保留肉味而肉質也不韌。

涼拌雞絲份量不多，肉質也仍帶點嚼勁，不是鬆散無味的雪藏貨。調味倒是在醬油的鹹、麻醬的香甜中有點迷失。

順豐排骨麵
地址 :天后電氣道87號

榮式燒雞扒
地址 :北角英皇道485號地下

阿一豬扒酸辣米綫
地址 : 北角七姊妹道3號