7.2 @ 灘萬

星期一是公眾假期，小臣和小卡留港消費，我們三人和小儀一樣以振興經濟為大前題，落實港人愛港為香港出一分力 — 食好呢一餐！

小臣的炸黑豚豬排定食 （$240）。定食和 Tonkichi 一樣附菜絲，只是沒有自己磨芝麻醬的樂趣。豬排看來有點乾，幸好入口也是酥化鬆軟，沁出肉汁。


近看原來脂肪比例也不少，只是吃來仍是 Tonkichi 更勝一籌。


我和小卡點了 lady's sushi lunch （$220），內容多樣化，賣相精緻顏色配合亮麗。


豆腐清湯，豆腐內有香草，湯味輕清。


香菇青菜


豆腐上的香蔥和醬汁很香很冶味。


蒸蛋滑


三式壽司有：蒟蒻，醋漬吞拿魚和扇貝


雜錦拼盤有腐皮卷，露筍，鰻魚蛋卷，鴨肉壽司和鰻魚三文魚子飯。




蟹肉釀車里茄，蛋卷，燒銀鱈魚和像魚蛋的白色條狀食材。


小臣的套餐不附甜點，這是另點的芝麻冰淇淋，有粒粒芝麻混在內。


我和小卡的套餐附甜點，有紅莓、藍莓、芒果，楊莓、紅莓雪葩和白桃慕絲。食物整體質素不俗，比想像中美味！由於位處五星級酒店之內，價位是偏高一點，當然服務也週到。環境方面尚算開揚，可惜近海有數幢高廈遮蔽了海景。這個悠閒的假日午餐吃得寫意，不過吃壽司和炸物還是較愛實力派樸實無華的見城和 Tonkichi 。


地址: 金鐘太古廣場港島香格里拉大酒店7 樓
電話: 2820-8570